Чизкейк классический
Рецепт от Ирина Горкушина
- Несложный рецепт чизкейков
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 14
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Американская
- Вегетарианство: Ово-Лакто
Фото чизкейка классического.
Как приготовить
-
Печенье измельчить удобным для вас способом, добавить масло и яйцо. Все хорошо перемешать.
-
Выложить тестом дно и края формы. Поставить в холодильник. 3. Взбить сыр, добавляя сахар, около 2 минут. Продолжая взбивать добавить по одному яйца, ванильный сахар, и в последнюю очередь добавить сметану. 4. Начинку влить в форму с тестом, и поставить в духовой шкаф и выпекать при температуре 165 градусов в течение 30-40 минут. После выдержать пирог 1 час в остывающей духовке. 5. Достать, охладить и убрать в холодильник минимум на 4 часа. Приятного аппетита!
Ингредиенты на четырнадцать порций
для начинки
- сахар ванильный - 1 пакетик
- сахар - 1 стак.
- сыр сливочный - 450 г
- сметана (лучше жирная, но я брала 15%) - 450 г
- яйцо - 5 шт.
для основы
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 100 г
- печенье (юбилейное) - 250 г
Классический чизкейк Нью-Йорк
Чизкейки
Комментарии
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо! Клевенько!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Ирина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Обязательно приготовь чизкейк без выпечки классический! Получается очень вкусненько!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Чизкейк с черникой
Чизкейки