Шоколадно-имбирный чизкейк
Рецепт от Антонина Щербакова
- Простой рецепт чизкейков
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 621 ккал
- Кухня: Авторская
Фото шоколадна-имбирного чизкейк.
Как приготовить
-
Готовим основу для чизкейка. Измельчаем печенье. Добавляем 100 г масла, смешиваем до однородной массы. Выкладываем в форму, придавливаем, делаем бортики около 4 см. Убираем в холодильник.
-
Готовим начинку. Творог растираем. Добавляем сахар, яйца, ванилин. Взбиваем миксером. Достаем форму и выливаем в нее смесь. Ставим в предварительно разогретую духовку на 1 час при 160 градусах.
-
Готовим крем после приготовления основной части. Шоколад растапливаем на водяной бане. Добавляем оставшееся масло, немного молока. Выкладываем до окончания бортов.
Ингредиенты на шесть порций
- Имбирное печенье 250 г
- Сливочное масло 150 г
- Творог 500 г
- Сахар 1/2 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Ванилин 5 г
- Шоколад 50 г
- Молоко 2 столовые ложки
Вишневый чизкейк
Чизкейки
Комментарии
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Я приготовила сегодня шоколадно-имбирный чизкейк, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Антонина!
Сегодня приготовила впервые recipelab.ru/vypechka/chizkeiki/vanilny-chizkeik. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо за рецепт шоколадна-имбирного чизкейк.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадно-имбирный чизкейк. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Лимонный чизкейк
Чизкейки