Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" за 2005 год. Немного изменила и вот что у меня получилось.
Нам понадобится 2 стакана (или 500 мл) крошки печенья. Печенье любое (можно крекер) измельчить в блендере вместе с сахаром. Добавить сливочное масло и лимонный сок и продолжать взбивать, пока не получим однородную массу.
Разъемную форму для выпечки с антипригарным покрытием смазать рафинированным растительным маслом. Выложить получившуюся смесь в форму, равномерно распределив ее по дну и бортикам.
Налить в маленькую сковородку немного воды, как закипит, высыпать мак и пропарить его в течение 5-10 минут, постоянно помешивая.
Творог (у меня деревенский) взбить с сахаром. Добавить сливочный сыр, ванильный сахар, соль. Продолжать взбивать все вместе. Добавить яйца, взбить начинку. Теперь добавляем мак и в последний раз взбиваем все вместе.
Яблоки вымыть. Разрезать каждое на 6 частей вдоль. Удалить сердцевину.
На основу из печенья выкладывает начинку. Затем складываем наши нарезанные яблочки в целые и аккуратно помещаем их в начинку.
Ставим в горячую духовку на 50 мин (Можно сверху закрыть бумагой для выпечки). Главное, чтобы яйца и яблоки пропеклись, все остальное там и так готово к употреблению.
Достать готовый чизкейк из духовки и хорошо остудить. Лучше дать постоять ночь в холодильнике, потому что сразу после духовки его резать и снимать нельзя, начинка будет жидкая. Но когда остынет, он прекрасно нарезается и очень вкусный!
Приятного аппетита!:)
Чизкейки
В жизни всегда не хватает коробки шоколадных конфет.Если захотелось сладенького, а вы следите за фигурой, то побалуйте себя таким чизкейком. В одной порции 293 ккал и 8 г жира. Но можно и еще сделать чизкейк...
Чизкейки
Экспериментирую со своей мулей, пирог получился вкусный, нежный и при этом очень простой в приготовлении, муж остался в восторге)...
Чизкейки
Чизкейк — один из самых популярных десертов во всем мире. Чаще всего это десерт с желтоватой гладкой поверхностью. Но в нашем рецепте мы покажем вам, как приготовить чизкейк и украсить его красивым цветком...
Чизкейки
Приготовьте нежный творожный чизкейк с шоколадной прослойкой в домашних условиях. Рецепт очень простой и не потребует от вас много усилий....
Чизкейки
Лето. жара. как раз кусочек холодненького чизкейка в самый раз под бокал вина и гитару....
Клубничный чизкейк
Чизкейки
Комментарии
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Приготовила яблочно-творожный чизкейк с маком на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я приготовила сегодня яблочно-творожный чизкейк с маком, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, yelza87!
Готовила по рецепту чизкейка с персиками. Очень вкусно.
Кому посчастливилось отведать яблочно-творожный чизкейк с маком — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать яблочно-творожный чизкейк с маком просто.
Спасибо за рецепт)))
Яблочно-творожный чизкейк с маком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Новогодний чизкейк
Чизкейки