Воздушный творожный чизкейк с вишней

Рецепт от anyusha75
Рецепт воздушного творожного чизкейка с вишней

Фото воздушного творожного чизкейка с вишней.

Как приготовить

  1. Засыпать в кастрюлю вишню и сахар, поставить на плиту, дать желатину набухнуть в 50 г воды четверть часа, масло растереть с мукой, всыпать сахар, добавить протертый творог, перемешать, убрать на полчаса в холодильник.

  2. Добавить желатин в кипящую вишню, очень тщательно перемешать, дать хорошо остыть. Заполнить тестом форму, поставить на треть часа в духовку, заранее прогретую до 180 градусов.

  3. Выложить на готовый корж вишневую начинку без жидкости, разровнять, убрать творожный чизкейк с вишней в холодильник, когда сироп начнет схватываться, залить верх десерта и дать до конца застыть.

Ингредиенты на десять порций

  • вишня 500 г
  • сахар 180 г
  • творог 150 г
  • мука 150 г
  • масло сливочное 100 г
  • желатин 10 г

Комментарии

3.7 / 5
tongo1999
tongo1999

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

omimatadr
omimatadr

Дорогая anyusha75!!!
Приготовила воздушный творожный чизкейк с вишней мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Мишанина Маша
Мишанина Маша

Ой, anyusha75.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

lizak_80
lizak_80

Делаю воздушный творожный чизкейк с вишней который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Лара Слубская
Лара Слубская

Нямка нямнямка…

edisidout
edisidout

Anyusha75, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
воздушный творожный чизкейк с вишней — вкуснятина!

Анастасия Плейка
Анастасия Плейка

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт воздушного творожного чизкейка с вишней!!!

strezhneva_97
strezhneva_97

Спасибо за рецепт
очень люблю воздушный творожный чизкейк с вишней

Катарина Новокрещенова
Катарина Новокрещенова

Anyusha75, рецепт замечательный, спасибо!

Люда Гопчак
Люда Гопчак

Anyusha75, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

varvashtyan_79
varvashtyan_79

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Шрамко Полли
Шрамко Полли

Я делала воздушный творожный чизкейк с вишней к приезду родственников.Все съели!!!

ulesh
ulesh

Как красиво!

Юська Мокрова
Юська Мокрова

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Чукреева Валентина
Чукреева Валентина

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Улья Каракчеева
Улья Каракчеева

Попробую это блюдо. Спасибо!

lesya92
lesya92

Спасибочки anyusha75
попробуем обязательно

isissi1996
isissi1996

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - anyusha75 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

liza96
liza96

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!