Милое, домашнее, блюдо, известное еще с советских времен: хворост продавался в магазинах. Хрустящее и аппетитное дополнение к чаю или кофе.
Смешать сырые яйца, соль, сахарный песок, немного водки и просеянную пшеничную муку. Замесить крутое тесто, накрыть влажной тканью, оставить на полчаса для набухания.
Готовое тесто тонко раскатать, нарезать полосками, в середине каждой сделать надрез и вывернуть наружу. Жарить во фритюре из растительного масла, переворачивать. Готовый домашний хворост посыпать сахарной пудрой.
Хворост можно выложить на бумажные полотенца, дать впитаться лишнему жиру, это избавит выпечку от лишних калорий.
Рецепт из коллекции: Рецепт выпечки • Домашние рецепты.
Выпечка
Для тех, кто не печется о калорийности десертов, предлагаю очень классный вариант, как приготовить хворост на ряженке. Хрустящий, ароматный и невероятно вкусный получается хворост по этому рецепту!...
Выпечка
Яйцо куриное 1 шт. • Водка 50 мл • Вода 50 мл • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак. • Сахар 6 ст.л. • Соль 2 щепотки • Масло растительное 150 мл • Сахарная пудра 100 г...
Выпечка
Хрустящий и сладкий хворост скрасит ваше чаепитие. Смотрите и записывайте себе в кулинарную книгу рецепт приготовления хвороста на молоке и вы никогда не останетесь без сладкого к чаю!...
Выпечка
мука — 300 г • сахар • яйцо — 3 шт. • водка — 15 мл • масло растительное • корица • сыр маскарпоне — 100 г • сливки — 100 мл • сахарная пудра — 50 г • коньяк — 10 мл • ягоды свежие...
Выпечка
яйца куриные 10 шт. • сливки молочные (10%) 10 ст.л. • маргарин (растопленный) 5 ст.л. • водка 5 ст.л. • мука 1 стак. • масло подсолнечное (для жарки) 1 л • сахарная пудра (для подачи)...
Выпечка
мука - 1 шт. • вода - 1 шт. • масло растительное - 2 ст.л. • сахар - 1 ст.л. • соль - 1 щепотка • масло сливочное - 50 г • мед - 2 ст.л....
Хворост с орехами
Выпечка
Комментарии
Мы тоже недавно первый раз делали домашний хворост к чаю. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Надо попробовать приготовить домашний хворост к чаю
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
домашний хворост к чаю-это моя мечта!)))
Девочки, домашний хворост к чаю — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
И от меня вот ссылка на хворост на ряженке.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Попробовала приготовить домашний хворост к чаю.
Супер!!!
Спасибо oringor!
Вы профи!
Домашний хворост к чаю для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Приготовила.
Едим.
Но от домашнего хвороста к чаю я ожидала бО'льшего!!!
Медовый хворост
Выпечка