Хворост на молоке
- Простой рецепт выпечки
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 425 ккал
- Кухня: Авторская
Хрустящий и сладкий хворост скрасит ваше чаепитие. Смотрите и записывайте себе в кулинарную книгу рецепт приготовления хвороста на молоке и вы никогда не останетесь без сладкого к чаю!
Фото хвороста на молоке.
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты.
-
В миску вбейте яйца, добавьте сахар, молоко, масло растительное (1,5 ст. л.) и соль. Взбейте слегка, пока пузырьки не появятся.
-
Потом добавьте муку и замесите тесто.
-
Тесто раскатайте тонко-тонко - до полусантиметра. Разрежьте его на полоски, полоски - на части, сделайте в центре каждой надрез, заверните внутрь надреза концы полоски.
-
Налейте оставшееся масло растительное в глубокую сковороду, разогрейте его. Обжаривайте хворост несколько минут, пока он не подрумянится, но не дайте ему подгореть. Готовый хворост выложите на бумажные салфетки или полотенце, чтобы лишний жир стек.
-
Подавайте к чаю. Приятного аппетита!
На заметку
Наверное, все знают что такое хворост, многие уже и сами пробовали готовить его. Чтобы приготовить хворост на молоке, вы еще можете добавить в него столовую ложку (или две) водки, она сделает хворост еще более хрустящим. Готовый хворост можно макать и в варенье, и в сгущенку, но классический вариант - просто посыпать сахарной пудрой - мне нравится больше всего.
Ингредиенты на шесть порций
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 0,5 стак.
- Молоко — 1,5 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Масло растительное — 1 стак.
- Мука — 2 стак.
- Сахарная пудра — По вкусу
Медовый хворост
Выпечка
Комментарии
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Марина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
хворост на молоке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Марина за твои рецепты.))))
Посмотрите также на хворост на ряженке recipelab.ru/vypechka/khvorost-na-ryazhenke. Может заинтересует.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
В общем, супер!!!
Марина-волшебница!!!
Рецепт хвороста на молоке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Марина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Марина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать хворост на молоке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Постный хворост
Выпечка