Кефирный хворост к чаю

Рецепт от alsu70
Рецепт кефирного хвороста к чаю

Фото кефирного хвороста к чаю.

Как приготовить

  1. Из всех ингредиентов замесить не липнущее к рукам тесто, прикрыть тканью, дать созреть треть часа.

  2. Посыпать стол мукой. Из половины теста раскатать пласт, нарезать прямоугольники, в середине каждого сделать прорезь, продеть в нее один край и слегка растянуть, также поступить со второй половиной теста.

  3. Хорошо разогреть масло, обжарить кефирный хворост к чаю с 2 сторон. Готовую выпечку присыпать сахарной пудрой.

На заметку

Из этого теста можно делать и пирожки с начинкой.

Ингредиенты на три порции

  • мука (если тесто липнет к рукам подсыпать еще) 2-3 стак.
  • кефир 1.5 стак.
  • яйца 1 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль ½ ч.л.
  • сода ½ ч.л.
  • сахар ванильный (по желанию) 1 пакетик
  • сахарная пудра

Комментарии

3.5 / 5
Женя Маркеева
Женя Маркеева

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо alsu70 за отличные и простые рецепты!

ecasonat
ecasonat

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

ungoundi1993
ungoundi1993

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит кефирный хворост к чаю.

Линдеман Лика
Линдеман Лика

Кефирный хворост к чаю для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

andybeg
andybeg

Надо попробовать

sissinoo
sissinoo

Вечная классика, как хворост на ряженке, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

ecasonat
ecasonat

Обязательно приготовлю на днях

alena94
alena94

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

feetlu
feetlu

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

endore1991
endore1991

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

duadut1975
duadut1975

Спасибо большое! Буду пробовать!

urretti
urretti

Спасибо за рецепт!
теперь кефирный хворост к чаю -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Зина Гульман
Зина Гульман

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

lunnovskaya_80
lunnovskaya_80

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

siupritel
siupritel

Alsu70, очень интересный вариант кефирного хвороста к чаю.:)

sofya
sofya

Обалденно, вкусно! alsu70, вы кудесница!

Каспари Анюта
Каспари Анюта

Я тоже обожаю кефирный хворост к чаю
но сама делала только один раз.

Балинова Полина
Балинова Полина

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Валентина Астадурян
Валентина Астадурян

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!