Кекс с ежевикой и малиной
- Простой рецепт кексов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: К чаю, На скорую руку, На полдник
Испекла я очень вкусный кекс с ежевикой и малиной. Люблю этот рецепт за простоту приготовления и он всегда очень быстро исчезает с нашего стола.
Фото кекса с ежевикой и малиной.
Как приготовить
-
Масло должно быть мягким, для этого его заранее следует достать из холодильника. Взбить масло добавив сахар, затем по одному ввести яйца.
-
Хорошо размешать и налить молоко.
-
Затем просеять муку с разрыхлителем и перемешать все до однородной консистенции.
-
В форму выложить треть теста и разложить сверху ягоды малины.
-
Затем прикрыть ягоды небольшим количеством теста и разложить ежевику.
-
Покрыть ежевику оставшимся тестом.
-
Духовку нагреть до 180 градусов и выпекать вкуснейший ягодный кекс 1 час. Затем обязательно остудить, вынуть из формы и нарезать на порции. Приятного чаепития!
Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Рецепты на скорую руку • Кексы на молоке.
Ингредиенты на одна порция
- Масло сливочное 125 г
- Яйца 2 шт.
- Сахар 150 г
- Мука пшеничная 250 г
- Разрыхлитель 1.5 ч.л.
- Молоко 0.5 стак.
- Малина свежая 0.5 стак.
- Ежевика свежая 0.5 стак.
Кекс на сливках
Кексы
Комментарии
Я сделаю на Новый год!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо atseras1979 за то, что даёт нам возможность выбора!
Нямка нямнямка…
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Готовила вчера кекса с ежевикой и малиной по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем кекс с ежевикой и малиной пробовать))))
Нашла на сайте замечательный рецепт арахисового кекса.
Приготовила мужу кекс с ежевикой и малиной.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Atseras1979, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
А я сделала кекс с ежевикой и малиной, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Кекс с курагой
Кексы