Как приятно в зимний вечер попить чаю с вкусной выпечкой. Этот ароматный, нежный, с хрустинкой мака цитрусовый кекс как нельзя лучше подходит для такого чаепития. Готовится маково-апельсиновый кекс несложно, продукты простые, а в результате увидите благодарные лица ваших родных.
Подготовим нужные продукты. Маргарин должен быть мягким. Одновременно включаем духовку на разогрев до 190 градусов.
Апельсин помыть, снять цедру и выжать сок. На фото у меня сок с половинки апельсина - это в тесто, сок со второй половинки оставляем для заливки. Цедры понадобится с половины апельсина.
Мак обжарить на сухой сковороде примерно минут 5. Маргарин растереть с сахаром или взбить недолго миксером.
Вбиваем по одному яйца, после каждого как следует перемешивая.
Добавляем молоко, цедру, апельсиновый сок. Перемешиваем.
Сверху просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем мак.
Перемешиваем лопаточкой до получения гладкого однородного теста.
Форму смазываем маслом или застилаем пергаментом и выкладываем в нее тесто.
Выпекаем маково-апельсиновый кекс в течение 45-60 минут, проверяем готовность деревянной шпажкой. Горячий кекс сразу же протыкаем несколько раз шпажкой и поливаем его соком апельсина (из второй половинки). Остужаем.
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или украсить цедрой апельсина.
Очень нежная структура.
Приятный аромат от мака и цедры, не приторный, потрясающе вкусный кекс из простых продуктов. Вкусно и к чаю-кофе, и с молоком.
Угощайтесь, пожалуйста!
Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Кексы на молоке.
Кексы
В моем далеком детстве фабрика "Коммунарка" выпускала апельсиновый шоколад. Не могу сказать, что я была большой его любительницей, но когда предлагали - не отказывалась:) Сейчас этот шоколад уже не выпускается,...
Кексы
Кукурузная мука 320 г • Сахар 240 г • Молоко 400 мл • Оливковое масло extra virgin 150 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Ванильный сахар по вкусу • Соль щепотка...
Кексы
Этот кекс очень необычный по своей структуре, так как он одновременно в меру влажный и рассыпчатый. Цитрусовый кекс покорит вас своим лимонно-апельсиновым ароматом, подарив праздничное настроение!...
Кексы
Вишня 300 г • Йогурт 150 г • Панировочные сухари 20 г • Сахар тростниковый 150 г • Соль 1 щеп • Яйцо куриное 3 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Мука цельнозерновая 50 г • Разрыхлитель теста 2...
Кекс Столичный
Кексы
Комментарии
Рецепт интересный.
Попробую!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от макова-апельсинового кекс.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Думаю, что-то похожее - творожный кекс.
Спасибо за рецепт, готовила маково-апельсиновый кекс на день рождения сестры
Всем понравилось
Рецепт отличный!
делаю маково-апельсиновый кекс регулярно.
Попробую приготовить маково-апельсиновый кекс.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Я недавно как раз делала маково-апельсиновый кекс.
Приготовила маково-апельсиновый кекс!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без макова-апельсинового кекс не обходится!
Вкусна
Творожный кекс
Кексы