Кабачковый хлеб

Рецепт от Настя Николаева
  • Простой рецепт хлеба
  • Время приготовления: 1 д 1 ч
  • Время подготовки: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 705 ккал
  • Кухня: Русская

Я считаю, что это лучший рецепт кабачкового хлеба, потому что он получается невероятно ароматным! Хрустящая корочка и тягучий влажный хлебный мякиш с ароматом лета что может быть лучше?!

Рецепт кабачкового хлеба

Фото кабачкового хлеба.

Как приготовить

  1. В теплую воду добавить дрожжи и сахар, столовую ложку муки, оставить на 15 минут.

  2. Кабачки натереть, посолить, отжать.

    кабачковый хлеб. Шаг 2

  3. К кабачку добавить мелко нарезанный лук и томатный кетчуп ТМ МахеевЪ.

    кабачковый хлеб. Шаг 3

  4. Смешать опару с кабачковой массой.

    кабачковый хлеб. Шаг 4

  5. Добавить муку и растительное масло. Замесить тесто.

    кабачковый хлеб. Шаг 5

  6. Сформировать хлеб, сделать надрезы наверху. Поставить на расстойку сразу на противень с пергаментом или тефлоновым ковриком. Расстойка примерно час.

    кабачковый хлеб. Шаг 6

  7. Выпекать при 180 С 30 минут. Остудить на решетке.

    кабачковый хлеб. Шаг 7

  8. Кабачковый хлеб готов, приятного аппетита!

    кабачковый хлеб. Шаг 8

Ингредиенты на четыре порции

  • кабачки - 300 г
  • мука - 550 г
  • дрожжи сухие - 7 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • кетчуп ТМ «МахеевЪ» - 2 ст.л.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • соль - 1 ½ ч.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • вода - 200 мл
Хлеб в мультиварке

Хлеб в мультиварке

Хлеб
Хлеб на сковороде

Хлеб на сковороде

Хлеб
Как приготовить нарочанский хлеб

Хлеб

330 мл воды • 2 ст.л. растительного масла • 230 г муки ржаной сеяной • 220 г муки пшеничной в/с • 1/2 ст.л. закваски сухой "Экстра-Р" • 30 г (3 ст.л.) солода (заваривать не надо) • 15 г (около 4 ст.л.)...
Нарочанский хлеб
Хлеб с семечками
Рецепт хлеба с семечками с фото

Хлеб

Хрустящий и ароматный хлеб по лучшему бабушкиному рецепту. Хлеб получается очень вкусным, с очень аппетитной хрустящей корочкой! Семечки можно брать на свой вкус, также можно добавить их и в само тест...
Рецепт хлеба орловского пошагово

Хлеб

2 ч.л. сухих дрожжей • 280 г муки ржаной обдирной • 220 г муки пшеничной 1 сорта • 1 1/4 ч.л. соли • 2 ст.л. патоки или меда • 1 ст.л. закваски сухой "Экстра-Р" • 2 ст.л. масла растительного нерафинированного...
Хлеб Орловский
Хлеб пшеничный

Хлеб пшеничный

Хлеб

Комментарии

4.8 / 5
Иржева Светлана
Иржева Светлана

Очень интересный рецепт кабачкового хлеба, сегодня обязательно попробую приготовить.

svetlana
svetlana

Настя, ты сама их придумала рецепт кабачкового хлеба?

endore1991
endore1991

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Дария Гресько
Дария Гресько

Спасибо за отличные рецепты!!!

lunnovskaya_80
lunnovskaya_80

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Мирович Лена
Мирович Лена

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

beryoza_88
beryoza_88

Кстати, когда я первый раз попробовала кабачковый хлеб, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

zina86
zina86

Ну очень вкусно! Расскажу вам о нарочанском хлебе. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

hicede2004
hicede2004

Не умею готовить в принципе вообще, а кабачковый хлеб сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кабачковый хлеб съели за один присест!

yasha71
yasha71

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

lesya96
lesya96

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

lelari1988
lelari1988

Мы тоже недавно первый раз делали кабачковый хлеб.

nontishiu
nontishiu

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

ofown
ofown

Рецепт кабачкового хлеба — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Чесночный хлеб

Чесночный хлеб

Хлеб
Хлеб с укропом

Хлеб

Мука - 500 г • Яйца - 2 шт. • Молоко - 4 ст.л. • Сметана - 100 г • Дрожжи - 40 г • Сливочное масло - 70 г • Укроп - 20 г • Лук-шалот - 2 шт. • Сахар - 1 ч.л. • Кунжут - 2 ст.л. • Соль - 5 г...
Хлеб с укропом
Грушевый хлеб
Грушевый хлеб

Хлеб

На днях попробовал испечь грушевый хлеб. Результат превзошел все мои ожидания. Выпечка получилась настолько великолепной, что сложно было удержаться, не скушав всю буханку за один заход!...
Вкусный хлеб

Хлеб

3 ст.л. дрожжей • 1/4 стак. теплой воды • 3 ст.л. сахара • 1 стак. горячего молока • 150 г сливочного масла • 1 ч.л. соли • 5-6 стак. муки • 3 яйца....
Вкусный хлеб
Сдобный хлеб
Сдобный хлеб

Хлеб

280 мл молока • 450 г муки пшеничной в/с • 3 ст.л. сливочного масла • 0,5 ч.л. соли • 2 ст.л. сахара • 3-4 капли ванильного ароматизатора (1 пакетик ванильного сахара) • 1,5 ч.л. сухих дрожжей....
Хлеб

Хлеб

Домашний хлеб - такой простой, но он самый вкусный. Как же пахнет только испеченная горбушка пшеничного хлеба. Этот родной запах ни с чем не сравнить. Заходите, угощаю!...
Хлеб