Хлеб закусочный с оливками и сыром
- Простой рецепт хлеба
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Авторская
Очень удобно отламывать такой хлеб из булочек! Подходит и к кофе и к супу) Оставшееся тесто отлично подошло для пиццы.
Фото хлеба закусочного с оливками и сыром.
Как приготовить
-
Ставим закваску для теста: смешиваем теплое молоко, сахар, дрожжи, стакан муки и убираем в теплое место минут на 20.
-
Вводим постепенно муку, растит. масло, соль.
-
Кусочек мягкого слив. масла.
-
Замешиваем мягкое тесто и накроем полотенцем минут на 15.
-
Для начинки такие продукты.
-
Отлично подойдет тертый сыр Джюгас!
-
Отщипываем кусочек теста размером с яйцо и приминаем в лепешечку на доске с мукой.
-
В центр немного тертого сыра положим.
-
Половинки оливок без косточек!
-
Кусочек плавленного сыра для более нежной структуры начинки.
-
Щепотка нарезанного укропа сверху.
-
Защипываем плотно.
-
Переворачиваем защипом вниз.
-
Круглую керамическую форму смазываем маслом.
-
Переносим в форму шарики, стараясь, чтобы между ними осталось расстояние.
-
Духовку заранее включаем и растопим в ней кусочек сливочного масла в пиале.
-
Смазываем маслом обильно все шарики-булочки.
-
Посыпаем верх сезамом. Ставим в духовку на полчаса при 180
-
Примерно на половине выпекания я снова прошлась кисточкой с маслом по верхам.
-
Через полчаса получаем такой результат.
-
Следом за хлебом отправляем вот такую пиццу выпекаться (начинка: ветчина, помидоры, сыр, лук).
-
Можно испечь хлеб и одним большим караваем, но порционно все же удобнее гораздо!
-
Сын отнес пару горячих булочек другу и написал эсэмэску, что булочки супер и им очень понравились)
Рецепт из коллекции: Рецепт хлеба • Легкие рецепты.
Ингредиенты на одна порция
- мука - 450 г
- дрожжи свежие - 20 г
- молоко - 250 мл
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- сыр - по вкусу
- зелень - по вкусу
- оливки - по вкусу
- чеснок - по вкусу
Хлеб с сыром и чесноком
Хлеб
Комментарии
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт хлеба закусочного с оливками и сыром!
Ой...как вкусно!!! Обожаю хлеб закусочный с оливками и сыром!!!!
Впервые в жизни замахнулась на хлеб закусочный с оливками и сыром, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Какой замечательный рецепт. Моим любителям кукурузного хлеба с сыром обязательно понравится.
Бояркина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Кому посчастливилось отведать хлеб закусочный с оливками и сыром — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Делаю хлеб закусочный с оливками и сыром который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Бояркина, спасибо за новый вариант хлеба закусочного с оливками и сыром.
Нужно будет обязательно попробовать
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик хлеба закусочного с оливками и сыром
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Бояркина, я всегда доверяю твоим рецептам!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Буду к вам заходить чаще.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Я с дочкой делаем хлеб закусочный с оливками и сыром. Довольно вкусно выходит :)
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Хлеб с сыром в духовке
Хлеб