Рецепт отыскала в журнале "Школа гастронома", приготовила нам с мужем на романтический ужин - нам ооочень понравилось! Курица получилась мегасочная, в густом сливочном соусе и сразу с прекрасным гарниром. Блюдо легкое, но в тоже время сытное! И мне кажется отличный вариант для гостей!
Лук-порей вымыть, темно зеленые листья отрезать. Белую и светло-зеленую части нарезать тонкими колечками. Посыпать солью и слегка помять руками.
Чеснок нарезать на тоненькие пластинки.
С фасоли слить воду, промыть водой и дать стечь на сите.
Куриную грудку, помыть, обсушить, натереть солью и перцем и обжарить на масле с обеих сторон по 4 минуты на каждую сторону.
Смешать фасоль с чесноком. Немного помять вилкой, но не до состояния пюре!
Смешать лук с фасолью, влить сливки. Добавить соль, белый перец и мускатный орех. Все перемешать.
Взять 2 листа фольги и сделать из них пакеты. Края плотно закрутить.
В каждый конверт положить по куску мяса, распределить между ними начинку.
Все края плотно завернуть, чтобы все было герметично. Пакеты уложить на противень. Отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
Затем открыть пакеты, но так чтобы все соки не вытекали и запекать еще 7 минут.
Посыпать готовое мясо зеленью. Подавать на стол прямо в конвертах!! Очень вкусно.
Мясо
Несколько рецептов, которые объединены общим продуктом - куриными грудками. В зависимости от добавок мясо можно сделать пряным и сладковатым, острым и диетическим....
Выпечка
Cвоим ароматом и неповторимым вкусом, курица с апельсинами, хорошо сочетаются! И тем более это блюдо низкокалорийное. Апельсины в этом блюде вместо соуса и придают пикантность, аромат куриному мясу....
Мясо
Альтернатива чикен макнаггетс, только домашнего приготовления Быстро готовить, вкусно и мясо получается сочным...
Мясо
Если вы запекали курицу или покупали готовую, то знаете, ножки и крылышки сьедают, а грудка остается. Вот легкий пример использования грудки....
Шашлык
Этот шашлык спешил спуститься к вашему столу с гор Кавказа! По этому рецепту делается и армянский шашлык, и грузинский шашлык, и вообще кавказский шашлык из любого мяса. С наступлением майских праздников...
Мясо
Вкусная курочка в домашних условиях. Девочки, у кого хорошая вытяжка можно делать в квартире, дым не едкий, приятно пахнущий) Я делаю когда выезжаю в загородный дом. Так же можно коптить рыбку, кальмаров...
Котлеты рубленые из грудки
Котлеты
Комментарии
Спасибо, Liza!
Ваш рецепт куриных грудок в конвертиках всё-таки самый лучший из всех!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем куриные грудки в конвертиках пробовать))))
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но куриные грудки в конвертиках, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую суп с фрикадельками приготовить.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Liza, ваш рецепт куриных грудок в конвертиках самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я куриные грудки в конвертиках не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо, замечательный рецептик, куриные грудки в конвертиках класс!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Liza!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Шашлычки из утиной грудки
Шашлык