Куриное филе с лепешками
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 393 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Если вам необходимо приготовить простой, но вкусный и сытный обед, предлагаю вам узнать, как приготовить куриное филе с лепешками. Такое блюдо станет отличным вариантом перекуса на скорую руку.
Фото куриного филе с лепешками.
Как приготовить
-
На небольшом количестве растительного масла обжарьте мелко нарезанный лук до полупрозрачности. Добавьте к нему нарезанное крупными кусочками куриное филе и жарьте до готовности мяса.
-
2. Посолите и поперчите. Добавьте зеленый горошек, нарезанный небольшими кусочками болгарский перец, нарезанный чеснок и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
-
3. Крахмал разведите в холодной воде и добавьте к овощам с курицей. Накройте крышкой и снимите сковороду с огня. Приготовьте тесто: кефир смешайте с 1/4 ч. л. соды и перемешайте.
-
4. Сливочное масло комнатной температуры смешайте с просеянной мукой, разрыхлителем, сахаром и солью. Разотрите тесто в крошку. Добавьте чеснок и кефир, смешайте тесто. Начинку переложите в форму для выпечки.
-
5. Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте из него кружочки диаметром 5-6 см. Выложите кружочки на начинку. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут до золотистого цвета лепешек. Приятного аппетита!
На заметку
Птица, запеченная с овощами и лепешками, всегда считалась очень сытным и вкусным блюдом, поэтому она отлично подходит в качестве обеда. Такое блюдо можно приготовить на праздничный стол. Благодаря красивой подаче это блюдо может стать украшением вашего праздничного стола. Более того, вы можете использовать и другие овощи: например, можете добавить кукурузу или отварную фасоль, получится очень вкусно. Не забудьте добавить ваши любимые специи для более насыщенного вкуса и аромата.
Рецепт из коллекции: Рецепт лепешек • Рецепты на ужин • Красивые рецепты.
Ингредиенты на шесть порций
- Куриное филе — 500 г
- Шампиньоны — 300 г
- Перец сладкий — 200 г
- Горошек зеленый — 250 г
- Мука — 200 г
- Сливочное масло — 50 г
- Чеснок — 3 Зубчика
- Вода — 100 мл
- Кефир — 100 мл
- Крахмал кукурузный — 1 ст.л.
- Соль — 1,5 ч.л. (1ч.л. к курице, 0,5ч.л. в тесто)
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
Амич с зелеными лепешками
Лепешки
Комментарии
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриного филе с лепешками.
Цанкова, спасибо!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриное филе с лепешками. Спасибо за рецепт!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Цанкова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила сочное куриное филе, мужу очень понравилось.
Цанкова, куриное филе с лепешками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит куриное филе с лепешками.
Большое спасибо!!!
У Цанкова очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо, очень понравилось оформление куриного филе с лепешками!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Делала куриное филе с лепешками на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Цанкова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт куриного филе с лепешками.
Делала куриное филе с лепешками на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Куриное филе в панировке
Мясо