Лепешки с адыгейским сыром на сковороде можно приготовить очень быстро, они станут прекрасным перекусом.
Если вы любите легкие рецепты, тогда сегодняшний точно должен вам прийтись по душе - приготовим простые и вкусные лепешки с адыгейским сыром на сковороде. Такие лепешки отлично подойдут к супам или бульонам, также их можно использовать как перекус - со стаканом молока будет очень даже неплохо. Адыгейский сыр по желанию дополнить специями, я решила добавить сладкую молотую паприку, немного сухого чеснока и молотый черный перец, вы же можете использовать любые специи по своему вкусу.
Подготовить все продукты по списку.
Влить в миску кефир комнатной температуры. Всыпать в кефир соль, сахар и соду. Перемешать кефир с содой и оставить на пару минут в покое. По желанию добавить немного растительного масла.
Всыпать пшеничную муку и замесить тесто.
Оставить тесто отдохнуть на 10-15 минут в теплом месте, накрыв емкость с тестом влажным полотенцем.
Адыгейский сыр натереть на мелкой терке.
Сдобрить сырную стружку паприкой, черным молотым перцем, сухим чесноком. При надобности добавить в сыр соль. Перемешать все. Также сюда можно добавить зелень.
Тесто разделить на небольшие части. Каждую часть теста придавить ладонью или немного раскатать. В центр каждой заготовки поместить шарик сыра.
Теперь нужно собрать тесто поверх начинки, защипнуть тесто, придать заготовке округлую форму.
После раскатать каждую заготовку в тонкую лепешку.
Жарить лепешки с адыгейским сыром на сухой сковороде под крышкой - по 2-3 минуты с каждой стороны, огонь - минимальный.
Готовые лепешки смазать сливочным маслом и подать к столу.
Приятного вам аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт лепешек • Рецепты на сковороде.
Лепешки
Прекрасное блюдо на завтрак, даже если приготовили вы его с вечера....
Лепешки
Здесь главное - тесто, а что к нему добавить - зависит от того, что есть в холодильнике. Быстрые, сытные, вкусные лепешки готовим очень просто....
Лепешки
Мягкие сливочные лепешки без хлопот. Готовить бездрожжевые лепешки на сковороде можно и с начинкой, и без нее....
Мясные лепешки на сковороде
Лепешки
Комментарии
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Приготовила вкусно
Я приготовила лепешки с адыгейским сыром на сковороде на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
У девочек встречала похожие рецепты: recipelab.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-tvorogom-na-kefire-na-skovorode.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
АААААА как вкусно глядя на лепешки с адыгейским сыром на сковороде слюнки потекли ручьем!!:D
Мини лепёшки на сковороде
Лепешки