Лепешки с сыром и фаршем

Рецепт от viktoriya87

Вкусный перекус лепешки с фаршем и творожным сыром Hochland.

Рецепт лепешек с сыром и фаршем

Фото лепешек с сыром и фаршем.

Как приготовить

  1. Развести в воде дрожжи, сахар и соль.

  2. Добавить муку и замесить тесто.

    лепешки с сыром и фаршем. Шаг 2
  3. Тесто получается тугое. Завернуть в пленку и оставить на час-два.

    лепешки с сыром и фаршем. Шаг 3
  4. В воду добавить уксус, сахар и замариновать лук.

    лепешки с сыром и фаршем. Шаг 4
  5. Нарезать маринованные огурцы.

    лепешки с сыром и фаршем. Шаг 5
  6. В фарш добавить одну луковицу, черный перец, соль и кинзу. Хорошо перемешать.

    лепешки с сыром и фаршем. Шаг 6
  7. Тесто разделить на 8 частей.

    лепешки с сыром и фаршем. Шаг 7
  8. Раскатать тонко тесто.

    лепешки с сыром и фаршем. Шаг 8
  9. На пласт теста намазать творожный сыр Hochland.

    лепешки с сыром и фаршем. Шаг 9
  10. На сыр намазать фарш тонким слоем.

    лепешки с сыром и фаршем. Шаг 10
  11. Запекать в духовке до готовности.

    лепешки с сыром и фаршем. Шаг 11
  12. На готовую лепешку положить маринованный лук и маринованный огурец. Свернуть лепешку пополам.

    лепешки с сыром и фаршем. Шаг 12
  13. Лепешки готовы.

    лепешки с сыром и фаршем. Шаг 13

Ингредиенты на три порции

  • мука - 400 г
  • вода - 200 г
  • дрожжи свежие - 10 г
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 1 ст.л.
  • мясной фарш - 400 г
  • лук репчатый - 3 шт.
  • кинза свежая - 1 пучок
  • перец черный - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка
  • огурцы маринованные - 4 шт.
  • творожный сыр Hochland - 100 г

Комментарии

3.9 / 5
anyusha76
anyusha76

Viktoriya87, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается лепешки с сыром и фаршем!!!
Буду делать 3-й раз!

tusya_92
tusya_92

Впервые в жизни замахнулась на лепешки с сыром и фаршем, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

ompedo2000
ompedo2000

А что вы нашли в лепешках с сыром и фаршем??? Мне, например, не очень понравилось:(

pengend1977
pengend1977

Очень люблю лепешки с сыром и фаршем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

engarat
engarat

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лепешки с сыром и фаршем обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Пацей Лёля
Пацей Лёля

Всем привет. Наткнулась на лепешки с адыгейским сыром на сковороде и он меня заинтересовал.

liza
liza

Спасибо за отличные рецепты!!!

Даша Борисовец
Даша Борисовец

Viktoriya87, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Линская Антонина
Линская Антонина

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

orerorely1995
orerorely1995

Viktoriya87, спасибо огромное за рецепт лепешек с сыром и фаршем!
делаю уже 5-й раз!

Катарина Новокрещенова
Катарина Новокрещенова

ПОНРАВИЛОСЬ)))

София Матвийчук
София Матвийчук

Viktoriya87, я только смотрела рецепт, но уже хочу лепешки с сыром и фаршем приготовить!

engarat
engarat

Я слабо разбираюсь в лепешках с сыром и фаршем, но с этим рецептом вышло очень здорово!

lisa
lisa

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт лепешек с сыром и фаршем!

olate
olate

Спасибо за угощение, буду пробовать

Мишанина Маша
Мишанина Маша

Большое спасибо за рецепт лепешек с сыром и фаршем.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

cherdyntseva_90
cherdyntseva_90

Наконец то сделала лепешки с сыром и фаршем- объедение!!!

tesait
tesait

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

inengoure1997
inengoure1997

Спасибо viktoriya87 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

yuliya
yuliya

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!