Лепешки с сыром в духовке
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Кавказская
- Повод: На завтрак, На обед, На полдник
Лепешки с сыром в духовке можно брать с собой на работу в качестве обеда. Также они пригодятся на природе. Некоторые используют их вместо хлеба и подают к первым блюдам. Пробуйте и вы такие лепешки!
Фото лепешек с сыром в духовке.
Как приготовить
-
В миску вбейте одно сырое куриное яйцо. Добавьте к нему соль и простоквашу, взбейте все ингредиенты венчиком до однородности.
-
Просейте муку несколько раз через сито и соедините ее с содой. Частями введите муку с содой к жидким ингредиентам и замесите мягкое тесто. Скатайте из теста шар и оставьте его отдыхать в теплом месте на полчаса.
-
Теперь приготовьте начинку для лепешек. Для этого в миску выложите творог и разомните его вилкой. Добавьте натертый на крупной терке сыр, рубленую зелень и вбейте сырое куриное яйцо. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
-
Тесто разделите на десять равных частей. Каждую из них раскатайте в тонкий пласт. Условно разделите его на две части и на одну из них выкладывайте начинку.
-
Сложите лепешки и защипните края, придавливая их вилкой. Переложите лепешки на противень, застеленный пергаментом. Смажьте лепешки взбитым яйцом и поставьте в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку. Выпекайте пятнадцать-двадцать минут.
На заметку
Если вы хотите знать, как приготовить лепешки с сыром в духовке, то внимательно изучите этот рецепт. Вы можете разнообразить его, добавляя в начинку разнообразные травы и специи. Сыр вы также можете использовать любой, по собственному усмотрению.
Рецепт из коллекции: Рецепт лепешек • Рецепты в духовке • Рецепт кавказской кухни.
Ингредиенты на десять порций
- Яйца — 3 шт.
- Творог — 150 г
- Сулугуни — 300 г
- Сыр российский — 80 г
- Укроп, петрушка — 1 Пучок
- Мука — 400 г
- Простокваша — 200 г
- Сода — 1/2 ч.л.
- Соль — По вкусу
Быстрые лепешки с колбасой и сыром
Лепешки
Комментарии
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Сегодня приготовила, получилось лепешки с сыром в духовке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лепешки с сыром в духовке, но вышло вкусно!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Добавила в закладки лепешки с адыгейским сыром на сковороде, чтобы потом не искать.
Peded, сделала сегодня лепешки с сыром в духовке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Лепешки с овощами и сыром Фета
Лепешки