Сырные лепешки с зеленью и мацони
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 272 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Ово-Лакто
- Способ приготовления: Выпекать
Такие лепешки очень хороши для позднего воскресного завтрака. Работы немного, а сколько удовольствия!
Фото сырных лепешек с зеленью и мацони.
Как приготовить
-
Заранее полностью разморозьте тесто. Разделите тесто на 10 частей.
-
Мелко нарежьте зеленый лук иостальную зелень. Жесткие, грубые стебли лучше удалить- или же нарезать их совсем мелко.
-
Растопите всковороде пару ложек сливочного масла, положите зеленый лук, прогревайте на небольшом огне 2мин Добавьте остальную зелень, накройте крышкой итомите еще пару минут. Снимите согня, посолите, поперчите иостудите.
-
Раскатайте каждый кусок теста вкруг илипрямоугольник очень тонко- 1-2мм. На половину выложите зелень тонким слоем, накройте второй половиной изащипните края.
-
Жарьте лепешки на сухой сковороде столстым дном (лучше всего чугунной) безмасла до появления коричневых пятнышек, примерно по 1,5 мин скаждой стороны. Готовые лепешки смазывайте сливочным маслом. Подавайте горячими или остывшими, с мацони.
На заметку
Сырное тесто Fazer Bake-It-Easy - это слоеное дрожжевое тесто, которое позволит каждому легко почувствовать себя счастливым пекарем дома. С его помощью вы испечете множество разнообразных изделий и порадуете своих близких. Для вашего удобства в упаковку добавлена бумага для выпечки, а на пласты теста нанесены насечки для легкого деления на порции. В составе теста настоящий сыр, придающий ему пикантный вкус, и маргарин, не содержащий Е-ингредиентов и трансжиров.
Ингредиенты на десять порций
- 440 гсырного слоеного теста
- 100 гзеленого лука
- 100 гдругой зелени по вкусу (тархун, кинза, петрушка, черемша, укроп)
- сливочное масло
- соль, свежемолотый черный перец
- мацони для подачи
Китайские лепешки с зеленью
Лепешки
Комментарии
Как же хочется сырных лепешек с зеленью и мацони!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Таким способом обязательно попробуем приготовить сырные лепешки с зеленью и мацони! спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Буду к вам заходить чаще.
Надо попробовать приготовить сырные лепешки с зеленью и мацони
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт http://recipelab.ru/vypechka/lepeshki/syrnye-lepeshki-s-vetchinoi.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Сырные лепешки с ветчиной
Лепешки