Пшеничные лепешки с лимоном и лавандой

• Простой рецепт лепешек
• Время приготовления: 45 мин
• Порций: 4
• Калорий: 605 ккал
• Кухня: Русская
• Специальное оборудование: Термометр для духовки, Скалка, Нож керамический

Фото пшеничных лепешек с лимоном и лавандой.

Как приготовить

1. Разогреть духовку до 350 градусов.

2. Смешать муку, разрыхлитель, соду, сахар и соль.

3. Добавить нарезанное кубиками масло, лаванду и цедру лимона.

4. В другой миске смешать пахту, яйцо и ванильный экстракт и взбить вилкой.

5. Сделать углубление в центре сухих ингредиентов, влить туда полученную смесь.

6. Перемешать все резиновой лопаточкой, пока мука не пропитается.

7. Переложить на противень, раскатать в пласт диаметром около 20 см и толщиной около 2 см.

8. Разрезать на 8 частей, посыпать коричневым сахаром.

9. Выпекать в разогретой духовке в течение 25-30 минут.

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 1,5 стак.
• Сода 1/2 чайной ложки
• Коричневый сахар 1/2 стак.
• Соль 1/2 чайной ложки
• Сливочное масло 110 г
• Цветы лаванды 1 столовая ложка
• Пахта 1/2 стак.
• Лимонная цедра 1 шт.
• Яйцо куриное 1 шт.
• Ванильный экстракт 1 ч.л.
• Разрыхлитель 1/2 столовой ложки