Быстрые сырные лепешки

Рецепт от Боярова Люда
Рецепт быстрых сырных лепешек

Фото быстрых сырных лепешек.

Как приготовить

  1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

  2. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.

  3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (Предварительно ветчину натереть на терке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски). Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.

  4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

На заметку

Можно добавить зелени в начинку.

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Кефир 1 стак.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сахар 1/2 чайной ложки
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Тертый твердый сыр 1 стак.
  • Ветчина 250 г

Комментарии

4 / 5
ongatear2001
ongatear2001

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю быстрые сырные лепешки!!!
Еще раз спасибо!!!

aringiof
aringiof

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

yella
yella

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

marchukova_71
marchukova_71

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

lizaveta88
lizaveta88

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

dorzhieva_89
dorzhieva_89

Вот еще ссылочка на узбекские лепешки.

reneredo
reneredo

Делала быстрые сырные лепешки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

soupis1980
soupis1980

Очень вкусный рецепт быстрых сырных лепешек, буду рада воспользоваться рецептом.

Аршинова Лика
Аршинова Лика

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

ermolina_77
ermolina_77

Быстрые сырные лепешки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

inga84
inga84

Семья требует повторения этой вкуснятины)))