Маффины безлактозные с фейхоа и лимонным соком

Рецепт от sortanow
  • Простой рецепт маффинов
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 799 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Пикник, Полдник
Рецепт маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком

Фото маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком.

Как приготовить

  1. Снять цедру с лимона и растереть с 1 ст. л. сахара. Отложить.

  2. Подготовить формочки для выпечки и включить духовку на 180C.

  3. Выжать сок из лимона. У меня получилось около 50 мл.

  4. Слегка взбить яйца с сахапом, маслом и лимонным соком.

  5. Смешать муку с разрыхлителем и солью.

  6. Фейхоа очистить от кожуры. Удобно - с помощью овощечистки и нарезать небольшим кубиком.

  7. Быстро перемешать муку с жидкой частью, добавить фейхоа, пару раз перемешать. Заполнить формочки тестом на 2/3. Сверху присыпать сахаром с лимоном. Выпекать минут 20.

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Праздничные рецепты • Простые маффины.

Ингредиенты на десять порций

  • фейхоа - 8 шт. среднего размера
  • лимон - 1 шт. (нужны будут сок и цедра)
  • яйцо - 2 шт.
  • масло растительное - 60 мл
  • мука - 200 г
  • разрыхлитель - 1, 5 ч.л.
  • сахар - 100 г + 1 ст.л.
  • соль - щепотка

Комментарии

4.8 / 5
Валитова Римма
Валитова Римма

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

excasutl2003
excasutl2003

Первый раз в жизни решилась на маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком и не получилось(((
Так обидно!!

anna
anna

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

sadxofte
sadxofte

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

ersene
ersene

Как вкусно! Приходится считать калории...

Бовыкина Галя
Бовыкина Галя

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Ириша Колосарь
Ириша Колосарь

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ardel
ardel

Вот вам хорошая идейка - маффины с изюмом recipelab.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-izyumom, спасибо автору!

alesya75
alesya75

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

vostroknutova_76
vostroknutova_76

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Галя Липова
Галя Липова

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Чекалева Маша
Чекалева Маша

Делаю маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо sortanow громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

edrussenk
edrussenk

Sortanow, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком.

Чекалева Маша
Чекалева Маша

И это вправду весьма необычный рецепт.

Рыбакова Зоя
Рыбакова Зоя

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

София Матвийчук
София Матвийчук

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

volkodav_79
volkodav_79

Посмотрела на фото маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

gopchak_79
gopchak_79

Супер задумка - буду заглядывать!