Мясные маффины

Рецепт от Зина Мурамцева
Рецепт мясных маффинов

Фото мясных маффинов.

Как приготовить

  1. Мясо обобрать с косточки, пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить крахмал, яйца, специи и хорошо перемешать.

  2. 2. Я все сделала в точности наоборот... Щедро засыпала вначале кусочки мяса перцем и молотой паприкой и только потом измельчила в блендере... Почему так? Даже не спрашивайте - сама не знаю!

    мясные маффины. Шаг 2
  3. 3. Включить духовку на разогрев. Смазать формочки для маффинов сливочным маслом и присыпать мукой или панировочными сухарями. Заполнить фаршем.

    мясные маффины. Шаг 3
  4. 4. Жарить- печь в духовке 15 минут при температуре 230оС. Вытащить из духовки, дать постоять 5-10 минут, извлечь из формочек и подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!

    мясные маффины. Шаг 4

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Простые маффины.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • 700-800г вареного мяса
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 2-3 ст.л. крахмала
  • специи, перец, соль, молотая паприка - по вкусу

Комментарии

4.7 / 5
Сушко София
Сушко София

Очень аппетитно!
Забрала рецептик мясных маффинов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

oromyo
oromyo

Просто божественный вкус!

dasha96
dasha96

Зина, спасибо.
Приготовила мясных маффинов.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

owlisi1991
owlisi1991

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

lesya
lesya

Вкусняша, вкусняша!!!

engathate
engathate

Хочу рассказать о маффинах с бананами, угощайтесь! Забирайте в закладки.

lonoun
lonoun

Рецептик мясных маффинов прямо специально для меня.

uporee
uporee

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Василина Школина
Василина Школина

Зина, спасибо.
Вчера попробовала мясных маффинов сделать.
Все получилось.