Маффины с красной смородиной
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Авторская
Нежные, воздушные маффины с красной смородиной, готовятся за 45 минут! Можно готовить как со свежей смородиной, так и с замороженной. Смотрите этот рецепт на видео!
Фото маффинов с красной смородиной.
Как приготовить
-
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйца по одному, сметану, тщательно взбить. Просеянную муку соединить с ванилью и разрыхлителем. Соединить яичную и мучную смесь, взбивать 5 минут.
-
Формочки смазать растительным маслом. В подготовленные формы влить по 1 столовой ложке теста, затем положить по 8-10 ягодок смородины и сверху - опять тесто, по 1 чайной ложке.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут, или пока палочка не будет выходить чистой из центра маффина.
Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Домашние маффины.
Ингредиенты на шесть порций
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 50 г сметаны
- 150 г муки (1 стак.)
- 0,5 пакетика разрыхлителя (5 г)
- ванилин или ванильный сахар, по вкусу
- 200 г ягод красной смородины
Кукурузные маффины
Маффины
Комментарии
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маффинов с красной смородиной.
Раньше думала, что маффинов с красной смородиной, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибочки
как раз собралась делать маффинов с красной смородиной
Sowouns, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила маффинов с красной смородиной!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо, sowouns!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Здесь новый рецепт recipelab.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-malinoi.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо огромное за рецепт, sowouns!
маффины с красной смородиной просто супер.
Все мои подруги делают теперь маффины с красной смородиной по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Потрясающий рецепт маффинов с красной смородиной!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Кульно
Маффины с ежевикой
Маффины