Маффины с шоколадным кремом
Рецепт от Ксюха Рабаданова
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 467 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Фото маффинов с шоколадным кремом.
Как приготовить
-
Первые 8 ингредиентов смешать (должно получиться как густая сметана). Затем влить в 8 силиконовые формочки. Выпекать при 190 градусах, около 30 минут.
-
Затем сделать крем. Масло растопить и смешать с сметаной, какао и сахаром. Для того, чтобы красиво украсить маффины, крем влить в целлофановый пакетик, далее в краешке прорезать дырочку тогда крем будет литься струйкой.
Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Красивые рецепты • Шоколадные маффины • Маффины на кефире • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на восемь порций
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 4 стак.
- Кефир 2 стак.
- Лимонная цедра 1 ч.л.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Сода 1/2 чайной ложки
- Сметана 3 столовые ложки
- Какао 5 ч.л.
- Сахар 4 ч.л.
- Сливочное масло 1 столовая ложка
Макаронные маффины
Маффины
Комментарии
Спасибо, Ксюха!
Спасибо!!!
маффины с шоколадным кремом СУПЕР!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо за рецепт маффинов с шоколадным кремом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Прикольный рецепт
Последнее время увлеклась приготовлением маффинов из спагетти recipelab.ru/vypechka/maffiny/maffiny-iz-spagetti, мужу нравится.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маффинов с шоколадным кремом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Не рецепт, а песня!!!
Я тоже делала маффинов с шоколадным кремом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Ксюха, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Все понятно и наглядно в рецепте маффинов с шоколадным кремом.
Готовить с Ксюха одно удовольствие!
Спасибо, будем тренироваться:)
Маффины с бананами
Маффины