Медовые маффины-пряники
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 470 ккал
- Кухня: Немецкая
Очень вкусные и ароматные кексики) вообще у автора это были немецкие рождественские пряники, но я не могу их так назвать. Пряники все-таки гораздо более плотные по структуре, а данные кексики получаются довольно рыхлые и в объеме увеличиваются, что и неудивительно, ведь в тесто добавляется довольно много разрыхлителя. Как их ни назови, а вкус у них замечательный, любителям медовой выпечки рекомендую
Фото медовых маффинов-пряников.
Как приготовить
-
Мед, патоку и сливочное масло кладем в небольшой сотейник и растапливаем на небольшом огне. Остужаем до комнатной температуры.
-
Муку смешиваем с разрыхлителем и приправой для пряников.
-
Яйцо взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
-
Добавляем медовую массу. Еще немного взбиваем.
-
Добавляем сухую смесь и замешиваем тесто. Оно получается консистенции густой сметаны. Оставляем его на 30 минут.
-
Формочки для маффинов смазываем маслом и выкладываем в них тесто. Выпекаем при 180 гр минут 20. Даем немного остыть и вынимаем из формочек.
-
Завариваем чай-кофе и дегустируем. Приятного аппетита
Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Классические маффины • Рецепт немецкой кухни.
Ингредиенты на двенадцать порций
- мед - 100 г
- патока - 25 г
- масло сливочное - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар коричневый - 65 г
- сахар ванильный - ½ пакета
- разрыхлитель - ½
- приправа для пряников - 1 ст.л.
- мука - 185 г
Маффины черничные
Маффины
Комментарии
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Handorer, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Изумительно вкусно…
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А медовые маффины-пряники — это очень вкусно!
Давно хочу попробовать сделать медовых маффинов-пряников))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Рецепт медовых маффинов-пряников бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и маффинов из спагетти.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Морковные маффины
Маффины