Закусочные маффины гнезда

• Простой рецепт маффинов
• Время приготовления: 45 мин
• Порций: 12
• Калорий: 445 ккал
• Кухня: Русская
• Повод: На обед, На ужин

Фото закусочных маффинов гнезда.

Как приготовить

1. Подготовьте продукты. Вскипятите воду, посолите и отварите спагетти согласно инструкции до готовности. Я варю макароны и спагетти только из твердых сортов.

2. Свинину порежьте кусочками, перекрутите на мясорубке или используйте блендер. Посолите и поперчите фарш, скатайте 12 шариков. Твердый сыр натрите на крупной терке.

   

3. Отварные спагетти горячими смешайте с небольшой частью сыра тертого и сразу перемешайте, чтобы сыр расплавился и немного скрепил спагетти. Возьмите форму для маффинов (я проложила силиконовые вкладки, чтобы спагетти не прилипли). Разложите спагетти по формочкам (12 шт) и сверху распределите по столовой ложке томатного соуса.

   

4. В каждое гнездышко положите по шарику мясного фарша.

   

5. Сверху распределите сыр, кладите щедро, с горкой! Отправьте в духовку на 20 минут, температура 180 градусов.

   

6. Закусочные маффины "Гнезда" готовы! Подавайте к столу горячими!

   

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Рецепты на ужин • Маффины с сыром • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на двенадцать порций

• Спагетти — 250 г
• Свинина (жирный кусочек) — 300 г
• Томатный соус — 12 ст.л.
• Сыр — 150 г
• Соль, перец черный — По вкусу