Медово-шоколадный рулет

Рецепт от Натали
Рецепт медово-шоколадного рулет

Фото медово-шоколадного рулет.

Как приготовить

  1. Глазурь: сливки кипятим, добавляем сливочное масло и шоколадку. Все это тает, и заливаем рулетик!:)

  2. Достаем корж из духовки, сразу тонко скручиваем корж, вместе с бумагой. Он горячий, но если сразу не свернуть, то потом сломается. Потом разворачивам, отклеиваем бумагу, и пропитываем сметаной смешанной с сахаром, и опять заворачиваем. (Сметану лучше заранее взбить с сахаром и в холодильник минут на 30 убрать)

  3. Смешиваем все ингредиенты для теста (яйца, муку, разрыхлитель, мед, какао, коньяк) - получается как сметана по консистенции, чуть гуще, выливаем это на противень, застеленной бумагой для выпечки, разравниваем. Толщина - несколько мм. В духовку на 8 минут, при 200 градусах.

Ингредиенты на одна порция

  • какао - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • коньяк - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар - 1 стак.
  • сливки - 100 мл
  • масло сливочное - 25 г
  • мед - по вкусу
  • глазурь - по вкусу
  • шоколад - по вкусу

Комментарии

4.5 / 5
engidatou
engidatou

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Гопчак Вика
Гопчак Вика

Спасибо, попробую приготовить медово-шоколадный рулет супругу по вашему рецепту.

Леся Пушкова
Леся Пушкова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Сушко София
Сушко София

Натали! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Дария Гресько
Дария Гресько

Сегодня первый раз готовила медово-шоколадный рулет.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

hithes
hithes

Кто-нибудь готовил польский маковый рулет по этому рецепту? понравилось?

Янчик Лунновская
Янчик Лунновская

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Натали, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

erencen
erencen

Я приготовила медово-шоколадный рулет и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

ksyusha70
ksyusha70

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

uldoo1998
uldoo1998

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит медово-шоколадный рулет.

Чуйко Анюта
Чуйко Анюта

Вчера приготовила медово-шоколадный рулет!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

inga82
inga82

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Балинова Лиля
Балинова Лиля

Просто замечательно…

Татарчук Ира
Татарчук Ира

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

ederite
ederite

Готовила вчера медово-шоколадного рулет по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

estesus
estesus

Натали, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт медово-шоколадного рулет!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

toma84
toma84

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Люда Девушка
Люда Девушка

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Леся Пушкова
Леся Пушкова

Как вкусно! Я полюбила медово-шоколадный рулет с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

nurduples1973
nurduples1973

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили медово-шоколадный рулет вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)