Ирландские картофельные оладьи
Рецепт от Ира Бубочка
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Авторская
Фото ирландских картофельных оладий.
Как приготовить
-
Варим половину картофеля. Солим, сливаем воду. Тщательно разминаем. В остывшую картошку добавляем муку и перемешиваем.
-
Оставшийся сырой картофель натираем на мелкой терке. Отжимаем. Кладем яйцо и сливки. Солим, перчим и перемешиваем.
-
3. Соединяем две картофельные массы. Перемешиваем и разделяем тесто на оладьи. Обваливаем в муке. Обжариваем оладьи на масле на сильном огне с каждой стороны. Подаем горячие оладьи со сметаной. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Оладьи на сметане.
Ингредиенты на шесть порций
- картофель — 10 шт.
- мука — 70 г
- яйцо — 1 шт.
- сливки — 100 мл
- сметана — 200 г
- масло растительное — 50 мл
- соль
- черный перец
Картофельные оладьи с творогом
Оладьи
Комментарии
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Это какой-то шедевр!!!
Ира, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с ирландскими картофельными оладьями много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Мои как раз просили картофельные оладьи с грибным соусом.
Доброго!
Сегодня приготовила ирландские картофельные оладьи по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт ирландских картофельных оладий!!!
Картофельные оладьи с тушенкой
Оладьи