Пирог с кефиром

Рецепт от uteses
  • Простой рецепт пирогов
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Сегодня расскажу вам, как приготовить пирог с кефиром. В составе также будет манка, которая придаст пирогу удивительный вкус и структуру. Будет очень вкусно, потому приступаем!

Рецепт пирога с кефиром

Фото пирога с кефиром.

Как приготовить

  1. Сначала необходимо влить кефир в отдельную емкость, затем постепенно засыпать в него манную крупу. Смесь оставляем на час, чтобы манка набухла.

  2. Духовку разогреваем до 190 градусов. Пока духовка набирает нужный температурный режим, займемся тестом. В отдельной емкости взбиваем яйца, постепенно добавляя соль и сахар. Тщательно все перемешиваем, затем добавляем ваниль и разрыхлитель. Смешиваем с кефирной смесью и тщательно перемешиваем до однородности.

  3. Форму для выпекания смазываем маслом со всех сторон и выливаем в нее тесто. Выпекать пирог необходимо в течение 40-50 минут. Пирог с кефиром готов, приятного аппетита!

На заметку

Рецепт достаточно легкий, он прекрасно подойдет для тех, кто не любит тратить много времени на подготовку и сам процесс приготовления десертов. Пирог с кефиром отлично подойдет к чаю. Украсить его можно взбитыми сливками и свежими фруктами. Импровизируйте, все получится!

Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Пироги на кефире.

Ингредиенты на восемь порций

  • Кефир — 500 мл
  • Яйца — 2-3 шт.
  • Манка — 150-200 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 250 г
  • Ванилин — 8 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сливочное масло — 20 г

Комментарии

4.3 / 5
Течуешева Тоня
Течуешева Тоня

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

ofrorti
ofrorti

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

nadezhda
nadezhda

Я приготовила пирог на кефире для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пирог на кефире не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

gilyuk_94
gilyuk_94

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

nadtoka_83
nadtoka_83

Не рецепт, а песня!!!

ofrouptin
ofrouptin

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Танюша Якоби
Танюша Якоби

Вечная классика, как пирог с земляникой, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Аршинова Катарина
Аршинова Катарина

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, uteses, рецептам.

vita
vita

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить