Яблочный пирог с печеньем савоярди

Рецепт от arisha

Хочу поделиться с вами простым, но довольно интересным рецептом яблочного пирога

Рецепт яблочного пирога с печеньем савоярди

Фото яблочного пирога с печеньем савоярди.

Как приготовить

  1. Сливки я делала по этому рецепту, но менее жирные. Духовку разогреваем до 180 градусов. В форму выкладываем бумагу для выпечки. Низ застилаем половиной слоеного теста. Поверх слоеного теста выкладываем печенье. Яблоки нарезать, но не мельчить. Смешать их с изюмом, миндальной стружкой, сахаром и корицей. Перемешать и выложить поверх печенья. Взбить венчиком сметану со сливками и полить смесью яблоки. Накрыть пирог оставшимся слоеным тестом, смазать взбитым яйцом.

  2. Выпекаем 30-35 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

    яблочный пирог с печеньем савоярди. Шаг 2
  3. Пирог получается очень нежный на вкус. Печенье пропитывается соком из яблок и сливочно-сметанной смесью В этот раз изюм я не добавляла, а половину яблок заменила ревенем.

    яблочный пирог с печеньем савоярди. Шаг 3
  4. Приятного аппетита

    яблочный пирог с печеньем савоярди. Шаг 4

Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Легкие рецепты • Яблочные пироги.

Ингредиенты на восемь порций

  • тесто слоеное 250-300 г
  • печенье савоярди 150 г
  • яблоко 6-7 шт. (крупных)
  • изюм (по желанию) 30 г
  • сахар (зависит от сладости яблок, можно и больше добавить) 1-2 ст.л.
  • сахар ванильный 1 пачка
  • миндальная стружка 30 г
  • сметана (я использую всегда 10 %) 150 мл
  • сливки 150 мл
  • яйцо для смазывания пирога 1 шт.
  • корица
  • сахарная пудра

Комментарии

3.9 / 5
Вита Воронина
Вита Воронина

Это не яблочный пирог!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Кира Платц
Кира Платц

Arisha …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Вита Логойда
Вита Логойда

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пирог с яблоками готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Саша Ахтямзянова
Саша Ахтямзянова

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Маценко Алсу
Маценко Алсу

Выглядит очень аппетитно

svetlana94
svetlana94

И от меня ссылочка на рецептик пирога с яблоками.

buinovskaya_95
buinovskaya_95

Прочитала, надо попробовать.

Сорокина Нина
Сорокина Нина

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

uradedl1974
uradedl1974

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

lisa
lisa

Очень очень вкусно получилось!!!

marianna96
marianna96

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Юшкова Маша
Юшкова Маша

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Асия Хорунжая
Асия Хорунжая

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

owhusar
owhusar

Девочки, пирог с яблоками объедение.
Супер.
arisha большое спасибо!!!

lyuba95
lyuba95

Arisha, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пирог с яблоками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!