Пирожки с картошкой жареные на сковороде

Рецепт от okatova_86

Превосходные пирожки с картошкой как на кухне у бабушки!

В посту, каким бы он ни был по протяженности, не бывает вкуснее и более популярной еды, чем эта - жареные пирожки с картошкой. Если нет возможности, я покупаю обычно в магазине дрожжевое тесто и, сделав начинку из картошки, жарю пирожки. Но это кулинарный рецепт - особенный. Попробуйте, понравится! Правда, он не совсем годится для тех, кто постится по всем правилам.

Рецепт пирожков с картошкой жареные на сковороде

Фото пирожков с картошкой жареные на сковороде.

Как приготовить

  1. Чтобы сделать тесто для пирожков, смешаем творог с яйцами, солью, сахаром и содой, чтобы получилась однородная консистенция. Добавим сюда муку. Вымешиваем тщательно, чтобы тесто получилось довольно эластичным. Когда мы хорошенько вымесили тесто, разделим его на шарики одинакового размера.

  2. А теперь, внимание, начинка! Картошечку отварим и сделаем из нее пюре, куда добавим не только рубленную зелень. Я люблю добавить сюда побольше перца молотого, а еще - поджаренного на подсолнечном масле лука, да побольше! Начинку выложим на тесто, раскатанное в кружочки, в зависимости от вашего предпочтения. Я лично люблю, когда пирожки - это сплошная начинка! И сформируем пирожки. Можно - круглыми, а можно и длинненькими. Обжарим их в растительном масле. Уверена, что когда вы поджарите пирожки по этому рецепту, вам понравится. Ведь они ужасно вкусны и мягки, а приготовить их можно за считанные минуты.

Рецепт из коллекции: Рецепт пирожков • Рецепты на сковороде.

Ингредиенты на шесть порций

Для начинки:

  • Картошка - 0.5 кг
  • Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
  • Укроп - 10 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Сливочное масло - 100 г

Комментарии

3.9 / 5
nina
nina

Хороший сайт, зайду еще.

beryoza_88
beryoza_88

Рецепты супер, спасибо огромное!

kristina92
kristina92

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пирожков с картошкой жареные на сковороде!

miteric
miteric

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

lipova_72
lipova_72

Делала пирожки с картошкой жареные на сковороде на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

mina85
mina85

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Таня Ушакова
Таня Ушакова

Делала пирожки с картошкой жареные на сковороде на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Коряковская Томара
Коряковская Томара

Думаю приготовить постные пирожки с картошкой, кто-нибудь пробовал?

anya
anya

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

alesya75
alesya75

Спасибо!!!
за рецепт!!!

svetlana88
svetlana88

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пирожков с картошкой жареные на сковороде!

Суровцева Элла
Суровцева Элла

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирожков с картошкой жареные на сковороде... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

feetlu
feetlu

Вчера приготовила пирожки с картошкой жареные на сковороде!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

arangonda
arangonda

Okatova_86!
Спасибо огромное за новенький рецептик пирожков с картошкой жареные на сковороде!!!

ediga
ediga

Опачки!
Теперь братик обрадуется пирожкам с картошкой жареные на сковороде!

telelyi
telelyi

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пирожков с картошкой жареные на сковороде!
10++++++
Это моя оценка.

undus1982
undus1982

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пирожки с картошкой жареные на сковороде, спасибо огромное за рецептик!!!!