Пирожки с картошкой жареные на сковороде
- Простой рецепт пирожков
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Авторская
Превосходные пирожки с картошкой как на кухне у бабушки!
В посту, каким бы он ни был по протяженности, не бывает вкуснее и более популярной еды, чем эта - жареные пирожки с картошкой. Если нет возможности, я покупаю обычно в магазине дрожжевое тесто и, сделав начинку из картошки, жарю пирожки. Но это кулинарный рецепт - особенный. Попробуйте, понравится! Правда, он не совсем годится для тех, кто постится по всем правилам.
Фото пирожков с картошкой жареные на сковороде.
Как приготовить
-
Чтобы сделать тесто для пирожков, смешаем творог с яйцами, солью, сахаром и содой, чтобы получилась однородная консистенция. Добавим сюда муку. Вымешиваем тщательно, чтобы тесто получилось довольно эластичным. Когда мы хорошенько вымесили тесто, разделим его на шарики одинакового размера.
-
А теперь, внимание, начинка! Картошечку отварим и сделаем из нее пюре, куда добавим не только рубленную зелень. Я люблю добавить сюда побольше перца молотого, а еще - поджаренного на подсолнечном масле лука, да побольше! Начинку выложим на тесто, раскатанное в кружочки, в зависимости от вашего предпочтения. Я лично люблю, когда пирожки - это сплошная начинка! И сформируем пирожки. Можно - круглыми, а можно и длинненькими. Обжарим их в растительном масле. Уверена, что когда вы поджарите пирожки по этому рецепту, вам понравится. Ведь они ужасно вкусны и мягки, а приготовить их можно за считанные минуты.
Рецепт из коллекции: Рецепт пирожков • Рецепты на сковороде.
Ингредиенты на шесть порций
- #Творог - 300 г
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 15 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Сода пищевая - 0.5 ч.л.
- Растительное масло - 50 мл
Для начинки:
- Картошка - 0.5 кг
- Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
- Укроп - 10 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 100 г
Пирожки с картошкой и грибами
Пирожки
Комментарии
Хороший сайт, зайду еще.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пирожков с картошкой жареные на сковороде!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Делала пирожки с картошкой жареные на сковороде на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Делала пирожки с картошкой жареные на сковороде на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Думаю приготовить постные пирожки с картошкой, кто-нибудь пробовал?
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пирожков с картошкой жареные на сковороде!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирожков с картошкой жареные на сковороде... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Вчера приготовила пирожки с картошкой жареные на сковороде!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Okatova_86!
Спасибо огромное за новенький рецептик пирожков с картошкой жареные на сковороде!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется пирожкам с картошкой жареные на сковороде!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пирожков с картошкой жареные на сковороде!
10++++++
Это моя оценка.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пирожки с картошкой жареные на сковороде, спасибо огромное за рецептик!!!!
Пирожки с ливером и картошкой
Пирожки