Пирожки с ветчиной и сыром

Рецепт от Тамберг Алена

Чтобы сделать что-то вкуснее, нужно завернуть это в тесто и запечь!

Домашние пирожки с сыром и ветчиной можно приготовить в магазинных заготовках для эмпанадас из слоеного теста. Или для преданных своей кухне хозяек - из домашнего теста, заботливо заготовленного впрок.

Рецепт пирожков с ветчиной и сыром

Фото пирожков с ветчиной и сыром.

Как приготовить

  1. Нарежьте кубиками ветчину и сыр и перемешайте.

  2. Приправьте.

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 2
  3. Снова перемешайте.

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 3
  4. Возьмите круглую лепешку слоеного теста (если у вас таких нет в продаже, вырежьте их большой чашкой или специальной высечкой).

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 4
  5. Скрепите края, как вареник.

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 5
  6. Один из способов формовки края - как рюши. Делайте складку и чуть расплющивайте ее пальцами.

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 6
  7. Получается вот так.

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 7
  8. Самым красивым считается защип веревочкой.

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 8
  9. Вот так.

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 9
  10. Выложите пирожки на противень.

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 10
  11. Смажьте пирожки яйцом.

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 11
  12. Присыпьте кунжутом.

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 12
  13. Выпекайте до румяности в разогретой до 180 градусов в течение получаса.

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 13
  14. Вот так получается.

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 14
  15. Осторожно, очень горячие внутри из-за сыра! Но такие вкусные!

    пирожки с ветчиной и сыром. Шаг 15

Рецепт из коллекции: Рецепт пирожков • Домашние рецепты.

Ингредиенты на восемь порций

  • Слоёное тесто - 1 кг
  • Ветчина - 500 г
  • Твёрдый сыр - 400 г
  • Специи сухие - 1 ч.л.
  • Куриные яйца - 2 шт.

Комментарии

4.8 / 5
utoofiroo1985
utoofiroo1985

Тамберг!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Прасолова Кристюша
Прасолова Кристюша

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

galya73
galya73

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

lyudmila92
lyudmila92

С фото, да еще и пошагово как пирожки с творогом, салями и сыром.

Валитова Римма
Валитова Римма

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

ingerimy
ingerimy

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Бойкова Галка
Бойкова Галка

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

nowacoo
nowacoo

Вот и приготовила пирожки с ветчиной и сыром!
Обалденно красиво получилось!

Лера Мордачева
Лера Мордачева

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Маргарита Кельнер
Маргарита Кельнер

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Тамберг за рецепт!!!

ratupins
ratupins

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

dowhot
dowhot

Тамберг, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Янчик Лунновская
Янчик Лунновская

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Радичева Анна
Радичева Анна

Мама сделала пирожки с ветчиной и сыром!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

arongiomo
arongiomo

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пирожки с ветчиной и сыром)))

ederite
ederite

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела пирожки с ветчиной и сыром, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

marianna78
marianna78

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ungoundi1993
ungoundi1993

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

nictea
nictea

Очень красиво! И вкусно!

diana78
diana78

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить пирожки с ветчиной и сыром!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!