Слоеное тесто достать из холодильника и разморозить в течение 1 часа при комнатной температуре. Масло нагреть на сковородке и пожарить 6 яиц с укропом, солью и перцем. Добавить ветчину кубиками и тоже обжарить. Яйца и ветчину убрать со сковородки в сторонку.
Тесто выложить на рабочую поверхность, которую предварительно присыпать мукой. Раскатать тесто в квадрат и разрезать его на 4 равные части. Положить немного начинки из яиц и ветчины на уголок каждого квадрата из теста. Посыпать начинку 1 ст. л. тертого сыра.
В воде намочить пальцы и намочить края лепешек. Загнуть квадраты по диагонали, чтобы получился треугольник. Края фигурно прижать вилкой. Оставшееся яйцо взбить и обмазать все пирожки сверху. Поставить пирожки на противне выпекаться в духовку. Температура в духовке 200 градусов. Время приготовления пирожков с яйцом, сыром и ветчиной 18-20 минут.
Пирожки
Тесто слоеное бездрожжевое - 700 г • Филе куриное - 500 г • Ветчина варено-копченая - 100 г • Бекон сыровяленый - 100 г • Лук репчатый - 1 шт. • Лук зеленый - 1 пучок • Петрушка - 1 пучок • Соль - по вкусу...
Пирожки
Для теста: маргарин («Пышка») 200 гмука 3,5-4 стак.вода 1 стак.дрожжи сухие 2 ч.л.сахар 2 ч.л.соль 1 ч.л. Для начинки: масло сливочное 50 гяйца 8 шт.рис 1,5 стак.лук репчатый 1-2 головкиперец черный молотыймасло...
Пирожки
мука (высшего сорта) 1000 г • маргарин (Половина пачки) 125 г • молоко коровье 500 мл • дрожжи 1 шт. • соль 1 щепотка • картофель (Для начинки) 1000 г • яйца куриные (Для начинки) 8 шт. • лук (репчатый)...
Пирожки
Недорогой, сытный и вкусный вариант несладкой выпечки хочу предложить вам на заметку. Для пикника, перекуса дома или на работе такие пирожки станут отличной идеей. Если интересно, запоминайте!...
Пирожки
Быстрая выпечка к ужину или приходу гостей! Всегда держите в холодильнике пачку-другую слоеного теста - ведь это всегда выручит!...
Пирожки
Пирожки с яйцом на сковороде - любимые пирожки с детства. Готовятся они достаточно тривиально, но радость приносят необыкновенную. Немного ностальгии и сметаны и день удался!...
Печеные пирожки с капустой и яйцом
Пирожки
Комментарии
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, zina84.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо zina84
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт жареных дрожжевых пирожков с рисом яйцом и луком.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, zina84, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень довольна пирожками с яйцом, сыром и ветчиной! Благодарю за рецепт.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пирожки с яйцом, сыром и ветчиной.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пирожки с яйцом, сыром и ветчиной.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пирожки с яйцом, сыром и ветчиной на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Zina84, я всегда доверяю твоим рецептам!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Zina84, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пирожков с яйцом, сыром и ветчиной.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Пирожки с яйцом, сыром и ветчиной по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Пирожки с яйцом и пряной зеленью
Пирожки