Пирожки три сыра

Рецепт от Пекарь

Один из вариантов школьной ссобойки. Готовятся быстро, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Воздушное мягкое тесто и нежная начинка! Попробуйте!

Рецепт пирожков три сыра

Фото пирожков три сыра.

Как приготовить

  1. Сначала готовим начинку. Яйца отварить и измельчить с сыром, зеленью и чесноком.

  2. Соединяем муку с дрожжами. Добавляем теплое молоко, яйца, размягченное сливочное масло, сахар и замешиваем тесто. Накрываем салфеткой и оставляем в теплом месте на 1 час.

    пирожки три сыра. Шаг 2
  3. Через час наше тесто выросло больше чем в 2 раза.

    пирожки три сыра. Шаг 3
  4. Тесто делим на 8 кусочков. Можно больше, все зависит от того, какого размера пирожки вы в итоге хотите получить (мои пирожки довольно большие). Можно сделать и одним пирогом. Каждый кусочек раскатываем в лепешечку, кладем начинку (начинки должно быть много!) и формуем пирожки кому как больше нравится: кругленькие, треугольные, квадратные или "лодочками"! Кладем на противень, застеленный пекарской бумагой, и оставляем на 20 минут. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов до румяной корочки, примерно 15 минут.

    пирожки три сыра. Шаг 4
  5. Вот такие пирожки у нас получились!

    пирожки три сыра. Шаг 5

Ингредиенты на восемь порций

  • сулугуни - 100 г
  • мука - 2 стак.
  • сыр российский - 80 г
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • сыр сливочный - 80 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • молоко - 120 мл
  • яйца куриные - 2 шт.
  • дрожжи сухие - 10 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • сахар - 1 ст.л.
  • петрушка рубленая - 2 ст.л.

Комментарии

3.6 / 5
Аршинова Катарина
Аршинова Катарина

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Пекарь за то, что даёт нам возможность выбора!

Разгулина Юля
Разгулина Юля

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Таня Ушакова
Таня Ушакова

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирожки три сыра (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

itimr1985
itimr1985

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Иржева Светлана
Иржева Светлана

А мой муж любит готовить пирожки с черникой. Думаю, пирожки три сыра тоже нужно попробовать.

ofrorti
ofrorti

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Эля Кольченко
Эля Кольченко

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пирожки три сыра)))

angelina
angelina

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пирожкам три сыра!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Фортуна Виктория
Фортуна Виктория

Пекарь, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

sunta
sunta

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

karolina96
karolina96

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

entontono1998
entontono1998

Уже второй раз пирожки три сыра делаю.
Просто восхитительно.

inna
inna

Пирожки три сыра супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пирожки три сыра:)))

Рыбников Лера
Рыбников Лера

Просто божественный вкус!

Диана Ханина
Диана Ханина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пирожков три сыра!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

antintout
antintout

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

itofin
itofin

А я делала пирожки три сыра строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

yugova_70
yugova_70

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Ярославна Самойленко
Ярославна Самойленко

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!