Слоеные пирожки с курицей, шпинатом и вялеными помидорами
- Простой рецепт пирожков
- Время приготовления: 5 ч 5 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Авторская
Куриные грудки запекаются в слоеном тесте со шпинатом, фетой, соусом песто и вялеными помидорами. Можно делать 2 порционных пирога на ужин, как описано в рецепте. Или порезать куриные грудки на несколько небольших кусочков и сделать маленькие закусочные пирожки, как на фото.
Фото слоеных пирожков с курицей, шпинатом и вялеными помидорами.
Как приготовить
-
Перетереть желток с измельченным чесноком. Обмазать этой смесью куриные грудки с обеих сторон, выложить в огнеупорную форму. Накрыть пищевой пленкой и дать постоять в холодильнике 4 часа или оставить на ночь.
-
Прогреть духовку до 190 С. Смазать противень маслом.
-
Выложить половину размороженного теста на стол, присыпанный мукой. В центр выложить 1/2 стакана нарезанного шпината. Достать из маринада одну грудку, стряхнув лишнюю жидкость, выложить на шпинат. Сверху курицу смазать 1 ст. л. соуса песто, половину вяленых помидоров, посыпать фетой и еще 1/2 стакана шпината. Закрыть в виде пирожка, залепить край. Выложить на противень швом вниз. Повторить со второй половиной теста.
-
Печь в разогретой до 190 С духовке 35-40 минут. Проверить курицу на готовность, проткнув ножом. Если вытекает прозрачный, не мутный сок - курица готова.
Ингредиенты на две порции
- 3 ст.л. измельченного чеснока
- 1 яичный желток
- 2 стак. нарезанного свежего шпината, 60 г
- 2 куриные грудки
- 2 ст.л. соуса песто из базилика
- 1/3 стак. (20 г) нарезанных вяленых помидоров
- 1/4 стак. (65 г) раскрошенной или мелко нарезанной феты
- 1 лист слоеного теста, разморозить и разрезать пополам
Пирожки с помидорами и брынзой
Пирожки
Комментарии
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт слоеных пирожков с курицей, шпинатом и вялеными помидорами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Yelona, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Yelona, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Yelona, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт слоеных пирожков с вишней, зашла к вам на страницу - теперь ещё и слоеных пирожков с курицей, шпинатом и вялеными помидорами придется готовить, у вас все так аппетитно.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо огромное за рецепт слоеных пирожков с курицей, шпинатом и вялеными помидорами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но слоеные пирожки с курицей, шпинатом и вялеными помидорами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик слоеных пирожков с курицей, шпинатом и вялеными помидорами больше стало.
Вот это ДААААА!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Пирожки с курицей и сыром бри
Пирожки