Пасхальные пирожные

• Простой рецепт пирожных
• Время приготовления: 35 мин
• Порций: 7
• Калорий: 746 ккал
• Кухня: Американская
• Специальное оборудование: Блендер, Бумага для выпечки, Термометр для духовки

Фото пасхальных пирожных.

Как приготовить

1. Смешайте масло и сахар вместе и вбейте в массу яйцо. В другой миске смешайте какао, муку, пудру, соду и соль. Перемешайте ванильный экстракт, сметану и молоко. Добавить сухие ингредиенты к взбитой смеси, чередуя с жидкостью, взбивать до получения однородной массы.

2. Поместите смесь в кондитерский мешок с простой насадкой и трубочкой 4-5 см в диаметре и выдавите на бумагу для выпечки (например, AGA Bake-O-Glide) или обычный противень на расстоянии 5 см друг от друга.

3. 2-духовочная печь AGA разместите бумагу для выпечки на решетке и поставьте на дно духовки для жаренья (верхняя) на 10 минут. 3-, 4 и 5-духовочная печь AGA разместите обычный противень в середине духовки для выпечки на 15 минут. Обычная духовка выпекайте при температуре 200 градусов, в вентилируемой духовке при 180 градусах, в газовой духовке на отметке 6 в течение примерно 15 минут.

4. Остудите и соедините по 2, добавив в середину крем, украсьте сверху.

Рецепт из коллекции: Рецепт пирожных • Легкие рецепты • Рецепт американской кухни.

Ингредиенты на семь порций

• Сливочное масло 100 г
• Тростниковый сахар 175 г
• Яйцо куриное 1 шт.
• Какао 30 г
• Пшеничная мука 275 г
• Ванильный экстракт 1 ч.л.
• Сахарная пудра 1 ч.л.
• Сметана 10%-ная 200 г
• Молоко 1 столовая ложка
• Шоколадное масло 40 г
• Кондитерские украшения по вкусу
• Карамелизованные фиалки по вкусу
• Сода 1 ч.л.