Пицца пепперони на дрожжевом тесте
- Простой рецепт пиццы
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 8
- Калорий: 298 ккал
- Кухня: Авторская
Фото пиццы пепперони на дрожжевом тесте.
Как приготовить
-
Размешать сахарный песок в теплой воде. Добавить сухие дрожжи. Оставить на 10 минут до появления пены. Добавить соль, оливковое масло и просеянную пшеничную муку. Замесить густое тесто, поставить его на час в теплое место. Нарезать колбасу Пепперони кружочками, сыр Моцарелла - тонкими пластинками, можно натереть.
-
Тесто разделить на две части, тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности, вырезать круги при помощи тарелки большого диаметра. Переложить на посыпанный мукой противень. Смазать соусом для пиццы, выложить сыр и колбасу, печь при температуре 220 градусов в течение 20-25 минут.
-
Для приготовления соуса к пицце Пепперони помидоры залить кипятком на несколько минут и снять кожицу. Порезать на кусочки, измельчить в блендере в пюре. Почистить и нарезать красный лук и чеснок, то и другое обжарить на оливковом масле в течение 2-3 минут. Влить томатное пюре, тушить все вместе на среднем огне, пока не испариться жидкость и соус не станет густым. Добавить орегано и базилик, соль - по вкусу.
Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Дрожжевая пицца • Пицца пепперони.
Ингредиенты на восемь порций
- сыр моцарелла 250 г
- пепперони 200 г
- вода 100 мл
- мука 1,5 стак.
- масло оливковое 1 ст.л.
- дрожжи сухие 1,5 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
Пицца Маргарита на тесте без яиц
Пицца
Комментарии
Огромная благодарность вам,ictile1981…))))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Сделала пиццу пепперони на дрожжевом тесте, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
А я рискнула приготовить вкуснейшую пиццу на очень тонком тесте recipelab.ru/vypechka/pitstsa/vkusneishaya-pitstsa-na-ochen-tonkom-teste для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Ictile1981, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пиццы пепперони на дрожжевом тесте!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Делаю пиццу пепперони на дрожжевом тесте который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Ictile1981, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо огромное за рецепт пиццы пепперони на дрожжевом тесте!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Пицца пепперони на дрожжевом тесте очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Ой, соскучилась что-то по пицце пепперони на дрожжевом тесте.
Приготовлю завтра)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Пицца на слоено-дрожжевом тесте
Пицца