Хотела было назвать свой рецепт "Шарлотка-красотка с яблоками", но передумала.
Шарлотки с яблоками, они все красотки, просто потому, что всегда вкусные и все их любят. И на сайте очень много рецептов, тому подтверждений.
Несмотря на то, что шарлоток здесь уже много, я решила выложить и свою.
Хочу просто поделиться нехитрым приемом, благодаря которому шарлотку можно превратить в настоящую красавицу, а уж воспользуетесь ли вы моим рецептом, или примените эту идею к своему любимому проверенному рецепту яблочной шарлотки, это решать вам.
Яблоки очистить, разрезать на половинки и затем на тонкие ломтики. Выжать сок из лимона и перемешать с яблочными ломтиками. Желтки растереть с сахаром. Добавить растопленное сливоч. масло и молоко, перемешать. Муку смешать с содой и щепоткой соли и постепенно ввести в тесто. Переложить тесто в смазанную форму (у меня 24 см) и выложить туда по одному яблочные ломтики, начиная с центра по кругу, ставить их в тесто вертикально. Пусть вас не смущает, что они будут неприлично из теста торчать. Вот так это выглядит.
Сверху, если хотите, можно слегка сбрызнуть пирог растопленным слив. маслом (оставьте немного масла для этого заранее) и посыпать 1-2 ст. л. сахара. Но это необязательно, на ваш вкус. Выпекать красавицу-шарлотку при 180 градусах около 30 минут. Вот и весь рецепт, просто, но получается красиво.
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Шарлотка с яблоками.
Шарлотка
Классическая Шарлотка готовится с яблоками. Это хорошо знакомый и всеми любимый рецепт пирога. Сегодня расскажу интересный рецепт цитрусовой выпечки, как приготовить Шарлотку с апельсином....
Шарлотка
Знаменитый пирог с яблоками станет еще вкуснее, аппетитнее, если вы повторите в домашних условиях этот классный рецепт. Хочу рассказать, как приготовить "Шарлотку" с карамелью. Запоминайте!...
Шарлотка
яблоко — 4 шт. • сахар — 50 г • масло сливочное — 200 г • хлеб для тостов — 6 ломтик • корица — 5 г...
Шарлотка
Эту шарлотку очень часто готовила моя мама, а потом я этот рецепт унесла в свою семью! Шарлотка получается воздушная-воздушная, прямо тает во рту!...
Шарлотка с тыквой
Шарлотка
Комментарии
Готовила шарлотку яблочное солнышко первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибочки за вкусняшку
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо izeseral1974 за то, что даёт нам возможность выбора!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шарлотку яблочное солнышко в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вот ссылка на новый рецептик шарлотки правильной.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шарлотку яблочное солнышко-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Я, как большая любительница шарлотки яблочное солнышко, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шарлотки яблочное солнышко выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо за рецепт шарлотки яблочное солнышко.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Сегодня приготовила, получилось шарлотку яблочное солнышко не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Когда в первый раз попробовала шарлотку яблочное солнышко, мне не понравилось.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Шарлотка яблочное солнышко для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Я теперь просто обязана приготовить шарлотку яблочное солнышко
Очень люблю шарлотку яблочное солнышко,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Шарлотка в тыкве
Шарлотка