Шарлотка яблочное солнышко

Рецепт от izeseral1974

Хотела было назвать свой рецепт "Шарлотка-красотка с яблоками", но передумала.

Шарлотки с яблоками, они все красотки, просто потому, что всегда вкусные и все их любят. И на сайте очень много рецептов, тому подтверждений.

Несмотря на то, что шарлоток здесь уже много, я решила выложить и свою.

Хочу просто поделиться нехитрым приемом, благодаря которому шарлотку можно превратить в настоящую красавицу, а уж воспользуетесь ли вы моим рецептом, или примените эту идею к своему любимому проверенному рецепту яблочной шарлотки, это решать вам.

Рецепт шарлотки яблочное солнышко

Фото шарлотки яблочное солнышко.

Как приготовить

  1. Яблоки очистить, разрезать на половинки и затем на тонкие ломтики. Выжать сок из лимона и перемешать с яблочными ломтиками. Желтки растереть с сахаром. Добавить растопленное сливоч. масло и молоко, перемешать. Муку смешать с содой и щепоткой соли и постепенно ввести в тесто. Переложить тесто в смазанную форму (у меня 24 см) и выложить туда по одному яблочные ломтики, начиная с центра по кругу, ставить их в тесто вертикально. Пусть вас не смущает, что они будут неприлично из теста торчать. Вот так это выглядит.

  2. Сверху, если хотите, можно слегка сбрызнуть пирог растопленным слив. маслом (оставьте немного масла для этого заранее) и посыпать 1-2 ст. л. сахара. Но это необязательно, на ваш вкус. Выпекать красавицу-шарлотку при 180 градусах около 30 минут. Вот и весь рецепт, просто, но получается красиво.

  3. шарлотка яблочное солнышко. Шаг 3

Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Шарлотка с яблоками.

Ингредиенты на семь порций

  • желтки 4 шт.
  • сахар 150 г (или больше по вкусу)
  • масло сливочное 80 г
  • молоко 1 стак.
  • мука 360 г
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль щепотка
  • яблоки 4 шт.
  • лимон 1/2 шт

Комментарии

3.6 / 5
galya73
galya73

Готовила шарлотку яблочное солнышко первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Митюрина Настенок
Митюрина Настенок

Спасибочки за вкусняшку

lesya92
lesya92

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

zhenya86
zhenya86

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо izeseral1974 за то, что даёт нам возможность выбора!

Настасья Корякина
Настасья Корякина

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шарлотку яблочное солнышко в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Корявова Юля
Корявова Юля

Вот ссылка на новый рецептик шарлотки правильной.

Люся Степанова
Люся Степанова

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шарлотку яблочное солнышко-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Лана Константиненко
Лана Константиненко

Я, как большая любительница шарлотки яблочное солнышко, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шарлотки яблочное солнышко выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

adsimucel
adsimucel

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ilincid
ilincid

Спасибо за рецепт шарлотки яблочное солнышко.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

shmalko_95
shmalko_95

Сегодня приготовила, получилось шарлотку яблочное солнышко не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

aska95
aska95

Когда в первый раз попробовала шарлотку яблочное солнышко, мне не понравилось.

Лиза Надтока
Лиза Надтока

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

karolina96
karolina96

Шарлотка яблочное солнышко для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

zina86
zina86

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

vika
vika

Я теперь просто обязана приготовить шарлотку яблочное солнышко

Сержантова Марианна
Сержантова Марианна

Очень люблю шарлотку яблочное солнышко,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

hithu
hithu

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Янкевич Саша
Янкевич Саша

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!