Тесто для блинчиков
- Несложный рецепт теста
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Авторская
Так уж принято, что если хочется блинов, то печь их нужно целую гору! Еще и тесто нужно как следует замешать, без комочков. Это занимает большое количество времени, что превращает простое, казалось бы, блюдо в элемент скорее праздничного, чем повседневного стола.
А что если готовить блины заранее? Небольшая порция блинов на завтрак — это хорошее начало дня для всей семьи. Редакция «Со Вкусом» расскажет о всех преимуществах приготовления теста на утро.
Во-первых, на следующий день вы будете лакомиться нежными блинчиками по особому рецепту. Во-вторых, за ночь тесто немного подходит, и блины из него получаются воздушными.
Фото теста для блинчиков.
Как приготовить
-
В стакане разведите дрожжи небольшим количеством теплой воды и дайте им постоять 5 минут.
-
В глубокой емкости взбейте 3 яйца вместе с солью и маслом, добавьте дрожжи и снова взбейте до однородности. Влейте молоко.
-
Добавляйте муку небольшими порциями и вымешивайте тесто до консистенции сметаны. Теперь уберите в холодильник на ночь, оно должно немного подойти.
-
Утром останется только испечь нужное количество блинов на толстостенной промасленной сковороде. Они получаются плотными и не пригорают, а потому у вас будет время заняться утренними делами.
На заметку
Жарятся утренние блины привычным способом с двух сторон. Пышные, немного пухлые, но от того еще более нежные блинчики на молоке подаются с вареньями, джемами и просто сахаром. В будний день нет ничего приятнее такого горячего завтрака! Если вы с этим согласны, сохраните наш рецепт.
Рецепт из коллекции: Рецепт теста • Тесто на блины.
Ингредиенты на пять порций
- Пшеничная мука 400 г
- Молоко 1 л
- Яйцо 3 шт.
- Подсолнечное масло 100 мл
- Сухие дрожжи 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
Песочное тесто
Тесто
Комментарии
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Solyil1977, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Как же аппетитно.
А какие-то принципиальные отличия от теста для кекса?
Спасибо!
тесто для блинчиков теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик теста для блинчиков больше стало.
Прочитала, надо попробовать.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень вкусный рецепт теста для блинчиков, буду рада воспользоваться рецептом.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Вот сейчас по Вашему рецепту, solyil1977, делаю это чудо чудное;)
Я еще не делал тесто для блинчиков, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Очень красивая и оригинальная подача теста для блинчиков.
Рецепт супер, спасибо!
Когда в первый раз попробовала тесто для блинчиков, мне не понравилось.
Необыкновенный рецепт теста для блинчиков!!!
Solyil1977! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Тесто на блины
Тесто