Тесто на минералке

Рецепт от Богачова Катя
  • Простой рецепт теста
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 488 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На скорую руку

Мое любимое тесто - на минералке. Оно получается настолько воздушным и нежным, только используйте минеральную воду сильногазированную. Такое тесто подойдет для блинчиков, оладей.

Рецепт теста на минералке

Фото теста на минералке.

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты для теста.

  2. В глубокую удобную тару насыпьте соль и сахар, количество сахара добавьте, исходя из назначения теста. Залейте минералкой, перемешайте.

    тесто на минералке. Шаг 2
  3. Всыпьте муку, венчиком взбейте тесто, чтобы не было комочков. Добавьте масло. Снова взбейте тесто.

    тесто на минералке. Шаг 3
  4. Добавьте щепотку соды. Тесто готово! Хотя можно и без соды обойтись, ведь оно и так получается воздушным. Используйте по назначению.

    тесто на минералке. Шаг 4

На заметку

Для тесте возьмите только сильногазированную воду, смешайте с сахаром, солью и мукой. Тесто готово!

Рецепт из коллекции: Рецепт теста • Классические рецепты • Рецепты на скорую руку • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на одна порция

  • Минеральная вода — 0,5 л
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — По вкусу
  • Мука пшеничная высшего сорта — 300 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сода — 1 Щепотка
  • Ванилин — По вкусу (опционально)

Комментарии

4.4 / 5
nictea1985
nictea1985

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

tidadya1976
tidadya1976

Спасибо, будем тренироваться:)

Прасолова Кристюша
Прасолова Кристюша

Отличный рецепт, спасибо огромное

biskvitova_85
biskvitova_85

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от теста на минералке!
10++++++
Это моя оценка.

dorzhieva_89
dorzhieva_89

Вот вроде бы тоже блюдо
тесто для калиток.

zoya
zoya

Удобная у вас инструкция по приготовлению теста на минералке получилась

zhigalova_92
zhigalova_92

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тесто на минералке в коллекцию рецептов.