Тесто для треугольников

Рецепт от Танакина Вита
  • Простой рецепт теста
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Татарская
  • Повод: На скорую руку

Треугольники из теста пользуются огромной популярностью в Татарстане и соседних странах. Чтобы сделать треугольники понадобится тесто, которое готовится на основе молока, маргарина, муки и дрожжей.

Рецепт теста для треугольников

Фото теста для треугольников.

Как приготовить

  1. Добавьте в теплое молоко сахар, растопленный маргарин, дрожжи, яйца и соль. Перемешайте и частями добавляйте просеянную муку, продолжая замес. В конце вливаем растительное масло. Перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час для подъема.

  2. Обминаем тесто еще раз. Выкладываем на стол, присыпанный мукой.

    тесто для треугольников. Шаг 2
  3. Разделяем тесто на части, формируем шарики.

    тесто для треугольников. Шаг 3
  4. Раскатываем каждый шарик в лепешку, добавляем начинку. Формируем из теста треугольники, заворачивая края в середину. Защипываем треугольники. Готово!

    тесто для треугольников. Шаг 4

На заметку

Перед вами - классический рецепт приготовления теста для треугольников. Приготовленное тесто должно получится не слишком крутым, важно, чтобы оно не прилипало к рукам. Начинку добавляют абсолютно разную, к примеру - отварной картофель с мясом или яйца с зеленью. Удачи!

Рецепт из коллекции: Рецепт теста • Классические рецепты • Рецепты на скорую руку • Рецепт татарской кухни.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Молоко — 1 л
  • Маргарин — 200 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 По вкусу
  • Масло растительное — 150 мл
  • Мука — 2 кг

Комментарии

4 / 5
svetlana88
svetlana88

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Ксюха Снурникова
Ксюха Снурникова

Очень давно приметила этот рецептик теста для треугольников.
Получилось просто чудесно!
Танакина спасибо Вам большое за этот рецепт!

fugelom2005
fugelom2005

Танакина, спасибо за рецепт теста для треугольников! Обязательно приготовлю :)

unoro
unoro

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Эля Кольченко
Эля Кольченко

Тесто для треугольников давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

matviichuk_84
matviichuk_84

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с тестом для треугольников много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

loroflo
loroflo

Легко и вкусно!!!

konstantinenko_86
konstantinenko_86

Рецепт теста для булочек для любителей.

ompedo2000
ompedo2000

Тесто для треугольников для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

tatyana
tatyana

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

marta87
marta87

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Танакина, рецептам.

urretti
urretti

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

onduloul
onduloul

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

nedis
nedis

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))