Нарядный, праздничный десерт "Рождественское полено"украсит новогодний или рождественский стол. Шоколадный рулет с шоколадным кремом и бананом.
Смешать муку, 25 г какао и разрыхлитель, просеять все вместе. Яйца взбить с 150 г сахара и ванильным сахаром до пышности, взбивать минут 7. Добавить в яичную смесь муку с какао и разрыхлителем, аккуратно перемешать лопаткой. Противень 33/38 см застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, разровнять и поставить в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать 10-15 мин Выкладываем корж с бумагой на стол, накрываем сверху его полотенцем и сворачиваем вместе с бумагой и полотенцем. Оставляем остывать на 2-3 часа.
Для сиропа воду вскипятить с 100 г сахара, остудить, добавить сок лимона. Для крема масло комнатной температуры взбить в пышную массу, добавить молоко комнатной температуры, просеянное через ситечко 2 ст. ложки какао, взбить.
Раскрутить рулет, убрать полотенце, отделить бумагу от коржа. Пропитать с помощью кисточки бисквит сиропом. Намазать корж 2/3 части крема, положить бананы и закрутить туго в рулет. Убрать в холодильник часа на 2.
Затем от рулета отрезать два кусочка небольших и приложить их с боку от рулета словно это сук нашего полена. Сверху обмазать остальным кремом. Снова убрать в холодильник на 2 часа. А затем вилкой сделать полосы на нашем полене имитируя его кору.
Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Торты со сгущенкой • Торты на день рождения • Новогодние торты • Торты на рождество.
Печенье
Сливочное масло 100 г • Коричневый сахар 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Кленовый сироп 2 столовые ложки • Пшеничная цельномолотая мука 250 г • Сода 1/2 чайной ложки • Молотая корица 1 ч.л. • Молотый имбирь...
Печенье
Это ореховое печенье выглядит очень элегантно. В Австрии оно называется Vanille Kipferl. Готовые полумесяцы обваливаются в сахарной пудре с запахом ванили. Если не найдете настоящий стручок ванили, добавьте...
Печенье
Пипаркукас это традиционное рождественское печенье из Латвии. Очень вкусное и ароматное! По традиции тесту дают постоять и пропитаться ароматами специй в течение 2-6 дней. Но если времени совсем мало,...
Печенье
Ароматное и очень красивое имбирное рождественское печенье поможет вам создать настоящее новогоднее настроение! Поэтому я поделюсь с вами этим простым рецептом....
Печенье
Кolacky (kolace, kolach или кolache) - распространенное печенье в некоторых странах Европы (особенно Чехии, Словакии, Польше), опять же, со своими нюансами. Есть, например, вариация из дрожжевого теста....
Печенье
Я очень люблю что-то придумывать и радовать близких, предлагаю вам этот рецептик печенья нежного и хрустящего....
Рождественское печенье с глазурью
Печенье
Комментарии
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Я делала торт к приезду родственников.Все съели!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашний торт, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Очень красиво! И вкусно!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям рождественского полена с шоколадным муссом и ягодами должно понравится.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Disullo, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тортик — вкуснятина!
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Disullo, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо, disullo!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Disullo, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Делала тортик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Торт бисквитный Славянка с халвой
Торты