Вкусный сочный торт, который готовится легко, но немного долго. Бисквитные коржи, чтобы не расползлись от пропитки, желательно испечь накануне. Они должны выстояться 7-8 часов. Для того, чтобы желейные прослойки хорошо застыли, нужно оставить торт в холодильнике на 3-4 часа.
Для приготовления торта вам понадобится мука, яйца, сахар, баночка консервированных ананасов, киви, желатин и йогурт.
Чтобы приготовить коржи необходимо:
Взбить яйца миксером до густой пены.
Не прекращая взбивания, всыпать тонкой струйкой сахар.
Ввести муку. Добавлять муку надо небольшими порциями и перемешивать тесто ложкой движениями снизу - вверх.
Вылить тесто в смазанную маслом форму.
Форму с тестом поставить в предварительно разогретую до 180 С духовку. Выпекать примерно 30-35 минут. Дверцу духовки во время выпекания желательно не открывать.
Бисквит вынуть из формы и оставить на ночь.
Растворить желатин в стакане теплого ананасового сока или в воде.
Взбить йогурт с сахаром. Добавить желатин с соком. Хорошо размешать. Отставить в холодильник.
Разрезать бисквит пополам.
Форму для торта обложить фольгой. На дно формы выложить первый корж. Пропитать сиропом с ананасов.
Сверху выложить кусочки ананасов и киви.
Залить слегка загустевшим йогуртом.
Сверху йогурта уложить вторую половину бисквитного коржа, предварительно пропитав его ананасовым соком. Отставить форму с тортом в холодильник для застывания на 1 час.
Приготовить желе. В 1 стакане ананасового сока растворить желатин. Отставить в холодильник. Сверху на торт выложить еще слой ананасов и киви. Залить слегка загустевшим желе.
Отставить торт на 2-3 часа в холодильник.
Приготовить белковый крем. Яичные белки взбить с сахаром до образования устойчивых пиков.
Достать торт из холодильника. Вынуть из формы.
Украсить бока торта белковым кремом.
Приятного чаепития!
Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Легкие рецепты • Бисквитные торты • Фруктовый торт • Желейные торты • Йогуртовые торты.
Торты
Довольно простой в приготовлении тортик, для него необходимо за ранее приготовить бисквит, который приготовим за несколько минут, так как испечем его в микроволновой печи....
Торты
Бисквитный торт с малиной - торт, в котором классическое сочетание пышного бисквита и сливочного крема оттеняется нежной кислинкой малины. Торт подойдет для праздника или для уютного дачного чаепития теплым...
Торты
Замечательный мальчик Клим подарил мне фигурку Снегурочки - скрипачки. Для нее я и сочиняла мелодию. Не все получилось гладко, но результат порадовал. Бисквит получился легким, мягким. Черная смородина...
Торты
орехи 150 г • мука 45 г • сахар 210 г • белки куриные 5 шт. • ванилин 3 г • яйцо куриное 1 шт. • молоко 150 мл • сахар 200 г • сливочное масло 200 г...
Шахматный торт
Торты
Комментарии
Lapshina_70, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Я никогда не готовила бисквитный тортик — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Lapshina_70, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я бисквитный торт готовить...
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Я тоже очень люблю бисквитный торт, и особенно предпочитаю торт.
Спасибо за рецепт бисквитного тортика, он мне пригодился.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю бисквитный торт.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Лимонный торт
Торты