Торт битое стекло

• Простой рецепт тортов
• Время приготовления: 9 ч
• Порций: 10
• Калорий: 242 ккал
• Кухня: Авторская

Фото торта битое стекло.

Как приготовить

1. Приготовление состоит из нескольких этапов и так первым делом нужно приготовить желе, я купила упаковочки уже готового желе которые нужно только залить кипятком и оставить застывать (такие пакетики продаются в любом магазине). Оставляла его застывать на ночь.

2. Я делала торт в кастрюле так что прям в ней взбиваем сметану с сахаром, до полного растворения сахара. Затем разводим желатин в небольшом количестве горячей воды (2-3 ст. л.) и смешиваем его со сметаной.

   

3. Затем нарезаю бисквитный корж добавляю его к сметане. Желе нарезаю произвольно и добавляю в массу. Так же поступаю и с персиками. Все перемешиваю

   

4. Разравниваю и накрываю бисквитом. Накрыв торт пленкой я отправила его на ночь в холодильник. Что бы легче было вынуть торт из формы нужно заранее застелить его пищевой пленкой, я этого делать не стала. Я на бисквит положила тарелку нужного диаметра, набрала в раковину горяей воды и на минуту опустила кастрюлю и все это дело перевернула. Тортик битое стекло готов

   

Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Торты со сметаной • Легкие торты.

Ингредиенты на десять порций

• желе - 3 пакета
• бисквит - 1
• сметана - 800 г
• желатин - 25 г
• сахарный песок - 200 г