Торт кутузов

• Простой рецепт тортов
• Время приготовления: 1 ч 40 мин
• Порций: 10
• Калорий: 400 ккал
• Кухня: Русская

Фото торта кутузов.

Как приготовить

1. Измельчить отложенные для украшения орехи, натереть на терке шоколад, посыпать торт сверху и с боков. Поставить в холодильник на 8-10 часов.

2. Коржи можно разрезать еще пополам. Прослоить остывшие коржи, обмазать по бокам и сверху.

3. Смешать крем с орехами.

4. Для крема: орехи измельчить ножом. Взбить холодную сметану, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар. Добавить размягченное при комнатной температуре масло и взбить.

5. Форму смазать маслом. Разделить тесто на 2 части, влить в форму, выпекать при темп. 200 градусов первые 15 минут, затем уменьшить темп. до 180 градусов и печь до готовности - около 20 минут. точно так же испечь второй корж.

6. Добавить орехи, перемешать и всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Вымесить до однородности.

7. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром добела, добавить размягченное при комнатной температуре масло и мед, взбить.

8. Измельчить орехи. (не забыть отложить для украшения)

Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Торты со сметаной • Вкусный торт • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на десять порций

• сахар - 3 стак.
• масло сливочное - 100 г
• мед - 1 стак.
• разрыхлитель - 100 ч.л.
• сметана - 250 г
• сахар ванильный - 100
• фундук - по вкусу