Закусочный слоеный торт из блинов

Рецепт от tanya98
Рецепт закусочного слоеного торта из блинов

Фото закусочного слоеного торта из блинов.

Как приготовить

  1. Приготовить тесто для блинов. Взбить яйца и молоко, насыпать сахар, муку, соль. Размешать тесто миксером. Промыть укроп, подсушить, измельчить. Можно использовать также зеленый лук и петрушку по желанию. Положить зелень в тесто. Перемешать.

  2. Разогреть сковороду, предназначенную для выпечки блинов, смазать ее маслом. Обжарить блинчики с двух сторон. Должно получиться шесть штук. Вымыть твердые помидоры, обтереть, порезать на кружочки. Крупно натереть сыр, почистить шампиньоны и порезать на пластинки.

  3. Обжарить грибы на сковороде, слегка посолить. Очищенный прессованный чеснок соединить с сыром. Выложить блинный торт в форму слоями. Сначала положить блин, сверху помидоры, посыпать перцем и солью. После выложить грибы и сыр с чесноком. Накрыть блином.

  4. Повторять слои, пока не закончатся блины. Последний блин посыпать сыром. Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить закусочный слоеный торт из блинов на 15 минут. Достать, слегка остудить перед подачей. Нарезать торт на кусочки и подать в качестве закуски.

Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Блинный торт • Закусочные торты • Слоеные торты.

Ингредиенты на десять порций

  • шампиньоны 300 г
  • молоко 300 мл
  • сыр твердый 200 г
  • мука 150 г
  • помидоры 4 шт.
  • яйца 3 шт.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • сахар 1/2 ст.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • укроп 1 пучок

Комментарии

4.9 / 5
Сорокина Нина
Сорокина Нина

Tanya98, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Каширская Даша
Каширская Даша

Спасибо за отличные рецепты!!!

Федорченко Римма
Федорченко Римма

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих торта он не ел.

nusad
nusad

Именно торт часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

ofrouptin
ofrouptin

Спасибо большое за рецепт торта, tanya98.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Сушко Катя
Сушко Катя

домашний торт гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Пацей Лёля
Пацей Лёля

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

polina78
polina78

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Биржева Стася
Биржева Стася

Tanya98, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

illiss1996
illiss1996

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик домашнего торта.
tanya98, спасибо!!!

Валя Престиж
Валя Престиж

Рецепт отличный!
делаю домашний тортик регулярно.

asiya
asiya

Я еще не делал тортик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

dorenengo2002
dorenengo2002

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Корявова Юля
Корявова Юля

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))