Медовый торт

Рецепт от congacata1978

Сделала открытый тортик на День Рождение мамы. Торт можно покрыть кремом по желанию и украсить по вашему усмотрению.

Рецепт медового торта

Фото медового торта.

Как приготовить

  1. Духовку разогреваем до 200 градусов. Взбиваем в миске яйца.

  2. Добавляем сахар, мед и масло и ставим на водяную баню до полного растворения.

    медовый торт. Шаг 2
  3. К однородной массе добавляем соду.

    медовый торт. Шаг 3
  4. Добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем.

    медовый торт. Шаг 4
  5. Масса получается не густая и клейкая, не стоит добавлять больше муки.

    медовый торт. Шаг 5
  6. Возьмите бумагу для выпечка, я брала обычную бумагу и нарисовала круг. Выкладываем пару ложек теста и распределяем равномерно по поверхности. Выпекать 5-7 минут, тесто должно быть золотистого цвета.

    медовый торт. Шаг 6
  7. Теплый корж сразу же обрезаем по нужному размеру.

    медовый торт. Шаг 7
  8. Готовим крем. Вареную сгущенку взбиваем и добавляем сметану, все перемешиваем. Желатин готовим по тому как написано в применении. Ставим массу что бы она загустела.

    медовый торт. Шаг 8
  9. Каждый корж смазываем кремом. Я сверху посыпала пудрой и сделала сердце. Торт получился очень вкусным, приятного аппетита.

    медовый торт. Шаг 9

Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Классические рецепты • Торты со сметаной • Торты со сгущенкой • Медовые торты.

Ингредиенты на одна порция

  • молоко сгущенное вареное - 400 г
  • мед - 150 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сметана жирная - 500 г
  • желатин - 10 г
  • масло сливочное - 100 г
  • сахар - 100 г
  • мука - 350 г
  • сода - 1 ½ ч.л.

Комментарии

4.9 / 5
nedare
nedare

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

chapanova_97
chapanova_97

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не медовый тортик.
Всем рекомендую.

alena82
alena82

Ох, какая вкуснятина!

olga92
olga92

Спасибо за рецептик медового тортика!!!
Муж был в восторге.
медового тортика, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

eduta
eduta

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

koulida
koulida

recipelab.ru/vypechka/torty/biskvit-medovy готовила, а медовый тортик еще нет. Надо попробовать.

nedis
nedis

Congacata1978!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Ольга Шмидт
Ольга Шмидт

Спасибо, попробую приготовить медовый торт супругу по вашему рецепту.

Чуйко Анюта
Чуйко Анюта

Хороший сайт, зайду еще.

niterore1995
niterore1995

Congacata1978, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Иржева Светлана
Иржева Светлана

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

washu
washu

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

fugelom1987
fugelom1987

Congacata1978 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно медовый тортик будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Алеся Зискович
Алеся Зискович

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

etisenou
etisenou

Пошла пробовать…)))))

Демичева Софья
Демичева Софья

Я приготовила медовик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))