Яркая, румяная, сочная и очень вкусная запеканка из кабачков с мясным фаршем идеально подходит в качестве обеда.
Очень вкусная получается запеканка по этому рецепту сытная, сочная, понравится даже тем, кто не любит кабачки. Ну вот точно понравится, гарантирую, так как вкус кабачков почти не ощущается (это информация для не любителей)! Похоже чем-то на мусаку, только из кабачков. Блюдо получается большим, поэтому подходит не только на каждый день, но и на праздничный стол. Приготовив такую запеканку, вы накормите большую семью вкуснейшим обедом, так что готовьте без раздумий!
Для начала подготовьте базовые ингредиенты для запеканки: кабачки, свиной фарш, соль, муку, подсолнечное масло, помидоры, репчатый лук, молотый перец, твердый сыр, яйца, молоко.
Молодые кабачки нарежьте кружками. Посолите, запанируйте их в муке.
Обжарьте кабачки с двух сторон на сковороде, но сильно не зажаривайте.
На другой сковороде разогрейте масло, поджарьте лук, добавьте фарш, обжарьте лук с фаршем, посолив и поперчив. С фаршем также не переусердствуйте - не нужно его жарить до полной готовности, поджаристости, просто дайте мясу изменить цвет и все. Помидоры помойте и нарежьте ломтиками.
А теперь в большую форму выкладывайте слоями продукты: кабачки, фарш, помидоры, кабачки. Сверху натрите сыр.
Яйца и молоко взболтайте со щепоткой соли, залейте уложенные слоями ингредиенты.
Готовьте запеканку из кабачков с фаршем и помидорами в духовке при 200 градусах, примерно 40-45 минут.
Вкуснейшая запеканка из кабачков с фаршем готова - можете приглашать домочадцев обедать. И не забудьте поделиться впечатлениями в комментариях к рецепту, буду признательна.
Приятного вам аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Запеканка с курицей • Запеканка из кабачков • Запеканка с фаршем.
Запеканки
Вот уж где действительно царское блюдо - как по вкусу, так и по внешнему виду, его хоть сейчас ставь на праздничный стол! Ну а обычный обед или ужин с такой запеканкой станет торжественным и ярким....
Запеканки
Вкусная, сытная запеканка из риса и фарша, которая готовится в микроволновке....
Запеканки
Необычный, но в тоже время очень вкусный рецепт кабачковой запеканки с мидиями в мультипечи. Попробуйте, не пожалеете....
Запеканки
Вам нельзя употреблять сладкое и Вы сидите на диете? Не беда! Попробуйте приготовить диетическую запеканку из обезжиренного творога и сливочного сыра "Альметте". Легкая, воздушная и сытная выпечка!...
Запеканка с фаршем и овощами
Запеканки
Комментарии
Искала запеканку из кабачков с фаршем, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Уверена маме понравится
все любители запеканки из кабачков с фаршем оценили!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Подруги спрашивали о средиземноморской запеканке. Посоветуйте хороший рецепт.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные запеканку из кабачков с фаршем! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Коллега приготовила запеканку из кабачков с фаршем.
Никогда вкуснее запеканку из кабачков с фаршем не пробовала!!!
Всем советую.
Ofyer, рецепт замечательный! Спасибо!
Хороший рецептик! :)
Огооо спасибо девочки.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на запеканку из кабачков с фаршем, если бы не доверяла рецептам ofyer на все 100%.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт запеканки из кабачков с фаршем!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Ofyer, запеканку из кабачков с фаршем я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
А я всегда готовлю с ofyer и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как запеканка из кабачков с фаршем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень люблю запеканку из кабачков с фаршем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Детская запеканка с фаршем
Запеканки