Виноградный компот из винограда на зиму

Рецепт от dembo_70

По-домашнему! Простой рецепт безумно вкусного компотика!

Если любите компоты так же сильно, как и я и хотите приготовить компот из винограда на зиму - предлагаю попробовать отличный кулинарный рецепт виноградного компота.

Идеальный компот из винограда получается только из плотных ягод. Плотная кожица и твердые ягодки лучше всего переносят готовку. Ну и ягоды я всегда стараюсь выбрать покрупнее.

Рецепт виноградного компота из винограда на зиму

Фото виноградного компота из винограда на зиму.

Как приготовить

  1. В компот из винограда на зиму я всегда ложу чистые ягоды. Никаких хвостиков и корешков - все лишнее выбрасываю. Если вы найдете достаточно плотный виноград, то с очисткой ягод проблем не будет.

  2. После удаления всех веточек я тщательно промываю виноград и оставляю стекать. А когда виноград просохнет - раскладываю по небольшим баночкам. Ягоды нужно уложить плотно друг к другу, под самую крышку. Потом ставлю виноград в сторонку и принимаюсь за готовку сиропа.

  3. Самый лучший сироп для компота из винограда на зиму у меня получается и 1л. воды и 350 г. сахара. Сахар я всыпаю только в кипящую воду, после чего довожу сироп до кипения, постоянно помешивая - сироп не должен пригореть.

  4. Как только сироп закипит - разливаю его по банкам с приготовленным виноградом и накрываю крышкой. Теперь компот из винограда должен стерилизоваться минут 30, и я смогу закатать банки.

  5. Компот из винограда получается просто отличным, насыщенным. Зимой его можно добавлять в коктейли и домашнее желе - получится отличная, почти летняя еда.

Рецепт из коллекции: Рецепт компота • Рецепты на зиму.

Ингредиенты на шесть порций

  • Виноград - 1 кг
  • Сахар - 350 г
  • Вода - 1 л

Комментарии

4.3 / 5
margarita84
margarita84

Как красиво!

itofin
itofin

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Юшкова Маша
Юшкова Маша

Спасибо за рецепт
очень люблю виноградный компот из винограда на зиму

Аршинова Лика
Аршинова Лика

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для компота из красного винограда на зиму.

Бушнева Тата
Бушнева Тата

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

ardel
ardel

Виноградный компот из винограда на зиму конечно на любителя.
Но понравилось.

kira79
kira79

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Танюша Карпенко
Танюша Карпенко

Здравствуйте dembo_70!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

lyublyunya_87
lyublyunya_87

Попробовала приготовить виноградный компот из винограда на зиму.
Супер!!!
Спасибо dembo_70!
Вы профи!

Зина Ястребцева
Зина Ястребцева

Хороший рецепт. Спасибо

lyuba95
lyuba95

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик виноградного компота из винограда на зиму!

tengurori
tengurori

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

ksyukha
ksyukha

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

podryadova_94
podryadova_94

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

idreanio1978
idreanio1978

Некоторое время назад готовила виноградный компот из винограда на зиму-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Нургазина Алиса
Нургазина Алиса

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

mina85
mina85

Первый раз в жизни решилась на виноградный компот из винограда на зиму и не получилось(((
Так обидно!!