Капуста маринованная с яблоками
- Простой рецепт маринования
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 10
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Авторская
Отличная закуска для ежедневного стола: простая, полезная и очень вкусная. Капуста, маринованная с яблоками в домашних условиях, дополнит любое блюдо.
Фото капусты маринованной с яблоками.
Как приготовить
-
Чтобы капуста, маринованная с яблоками в домашних условиях, получилась хрустящей, выбирайте плотный вилок. Очистите его от верхних листьев и нашинкуйте довольно мелко.
-
Очистите морковь, натрите на средней терке. Выложите в глубокую мисочку (кастрюлю, таз) вместе с капустой. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений. 3. Особую пикантность добавит чеснок. Очищенные зубчики натрите на терке или пропустите через пресс. 4. Зеленые, желательно кислые, яблоки вымойте, очистите от кожуры, нарежьте средними кубиками. 5. Перемешайте все как следует. Выложите в удобную для хранения емкость. 6. Для приготовления маринада в отдельной кастрюле соедините воду, сахар, соль, растительное масло. Доведите до кипения, добавьте уксус. 7. Дайте покипеть пару минут, затем залейте горячим маринадом капусту. 8. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания. Это очень простой рецепт капусты, маринованной с яблоками, так что уже через сутки ее можно будет подавать к столу. Очень пикантная и хрустящая, такая капуста придется по вкусу всем.
Рецепт из коллекции: Рецепт маринования • Маринованная морковь • Маринованная капуста.
Ингредиенты на десять порций
- Капуста — 2 кг
- Морковь — 2 шт.
- Яблоко — 2 шт.
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Вода — 1 л
- Сахар — 100-200 г
- Уксус — 100 г
- Растительное масло — 100 мл
- Соль — 2 ст.л.
Маринованная цветная капуста
Маринование
Комментарии
Спасибо за рецепт
очень люблю капусту маринованную с яблоками
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт капусты маринованной с яблоками меня выручил!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Девочки, давайте поговорим про http://recipelab.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-kapusta-po-koreiski. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Впервые в жизни замахнулась на капусту маринованную с яблоками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Вкусно)) меня захвалили
Алилова, сделала сегодня капусту маринованную с яблоками.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Алилова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Алилова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила капусту маринованную с яблоками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Алилова спасибо вам огромное!
Делала капусту маринованную с яблоками только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, капуста маринованная с яблоками суперрр!!!
Я делала капусту маринованную с яблоками, мне понравилось.
Даже сестре, которая капусту маринованную с яблоками не любит,понравилось!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт капусты маринованной с яблоками.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Цветная капуста маринованная
Маринование