Маринованная красная капуста быстрого приготовления - отличная закуска на каждый день!
Любая маринованная капуста - это отличная закуска, дополнение к основному блюду. Как правило, маринуют обычную белокочанную капусту. Я же хочу поделиться рецептом приготовления быстрой маринованной краснокочанной капусты.
На что следует обратить особое внимание, так это на то, что краснокочанную капусту надо нарезать как можно тоньше, потому как она грубее обычной.
Чтобы сделать маринованную красную капусту быстрого приготовления, подготовим продукты по списку.
Капусту нарежем тонко.
Морковь натрем на крупной терке, добавим в миску с капустой. Туда же отправим натертый на мелкой терке чеснок и соль.
Приготовим маринад. В ковш добавим все ингредиенты, кроме уксуса. Ставим на газ, доводим до кипения и проварим 2 минуты. Затем добавим уксус и вновь доведем до кипения.
Добавим маринад в миску с овощами, процедив его через дуршлаг, чтобы пряности не попали в капусту.
Все хорошо перемешиваем. Дадим остыть и убираем в холодильник на 3-4 часа.
Спустя отведенное время быстрая маринованная краснокочанная капуста готова.
Подаем, сдобрив подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт маринования • Маринованная морковь • Маринованная капуста.
Маринование
Я уже раньше делала такую маринованную капусту - это очень вкусно!...
Маринование
Очень вкусная капуста, на зиму закручиваем очень много, любят все). Остается очень хрустящей!...
Маринование
Отличная закуска для ежедневного стола: простая, полезная и очень вкусная. Капуста, маринованная с яблоками в домашних условиях, дополнит любое блюдо....
Маринование
Хочу предложить Вам простой в приготовлении и в то же время очень вкусный рецепт - цветная капуста маринованная. Ее можно приготовить как и на каждый день, и не стыдно подать к праздничному столу....
Капуста, маринованная за сутки
Маринование
Комментарии
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Illiss, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Готовила маринованную краснокочанную капусту первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень понравился состав маринованной краснокочанной капусты, все отлично должно сочетаться!
Брависсимо!
Какая красота…
Делаю маринованную краснокочанную капусту уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо illiss громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: краснокочанная капуста маринованная, но теперь можно попробовать приготовить и маринованную краснокочанную капусту.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Маринованная цветная капуста
Маринование